小尾巴今天帶來(lái)的是西紅柿牛腩饵沧！
話不多說(shuō) 上干貨
準(zhǔn)備食材：西紅柿 牛腩 蔥 姜 料酒 白糖 番茄醬 鹽 油
/ 牛肉切塊 橫切牛肉豎切豬！冷水下鍋焯水 撇去浮沫赌躺，為了節(jié)省時(shí)間狼牺，我選擇用壓力鍋放入蔥姜，少量料酒先將牛肉燉熟礼患。
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App
// 等待牛肉這段時(shí)間準(zhǔn)備一下西紅柿是钥，西紅柿劃十字，放入熱水中燙一下缅叠，去皮
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App
/// 去皮的西紅柿切塊悄泥，三分之二切的小一點(diǎn)，備用痪署。如圖所示
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App
在等待牛肉成熟的空閑 臭美一下码泞！這樣時(shí)間過(guò)得會(huì)快一點(diǎn) →_→
我在等你呀，我的牛肉兒
//// 非常好狼犯！牛肉OK了余寥，接下來(lái)起鍋倒油，放入小丁西紅柿悯森，注意先放那三分之二的小塊西紅柿宋舷！煸炒出紅油，放入適量番茄醬瓢姻，白糖祝蝠，再放剩余的大塊西紅柿。
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App
///// 煸炒片刻幻碱，放入燉好的牛肉绎狭，如果湯汁太少可以加一點(diǎn)燉牛肉的湯，我的西紅柿很多汁呢褥傍！所以牛肉湯用來(lái)下個(gè)面條也是很美味滴
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App
////// 小火五六分鐘儡嘶，牛肉已經(jīng)熟了，主要是為了讓牛肉入味恍风，加適量鹽蹦狂，出鍋誓篱！
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App
是不是很簡(jiǎn)單！味道可不簡(jiǎn)單哦
動(dòng)手來(lái)試試吧~
我也是自己琢磨著做…有需要改進(jìn)的地方還請(qǐng)大家提出來(lái)~~~(?′ ? `)
