甜酒是由糯米利用酒曲（也叫酒藥）發(fā)酵做成的饱搏，并不是酒非剃，是南方流行的補(bǔ)身體的飲品。
先介紹一下甜酒的制作過程：首先將糯米泡幾小時推沸，再蒸成糯米飯备绽，倒在容器里涼成溫?zé)釥睿瑢⒕魄胨轺薮撸鲈谂疵罪埳虾蛣颉?br>
再撒上適量的溫?zé)崴嗡兀亩嗌俑鶕?jù)自己的喜好而定。喜歡酒釀多就多放些水宇驾，不喜歡就少放倍靡，然后放在恒溫45度左右的地方，一般78個小時就可以吃了课舍。
在我們家鄉(xiāng)塌西，坐月子都要吃甜酒煮荷包蛋，再加點(diǎn)紅糖筝尾，起到保暖子宮的作用捡需，加速子宮里臟東西的排出，還可以增加母乳的質(zhì)量筹淫。
奶少的時候站辉，喝一碗甜酒，半個小時就有奶了损姜。
甜酒煮糯米湯圓還可以加速子宮的收縮饰剥，對產(chǎn)后康復(fù)起到很好的作用
尤其不喜歡產(chǎn)后肚子大的女人，只要是順產(chǎn)就可以吃甜酒煮糯米湯圓摧阅，這樣可以很好的收緊懷孕時撐大的肚子汰蓉，快速恢復(fù)身材。
但是剖腹產(chǎn)千萬不能吃逸尖，因為糯米會使你的傷口變形古沥，不易愈合。
宮寒的女孩在月經(jīng)期吃幾天甜酒紅糖荷包蛋娇跟，會減輕經(jīng)期的痛苦岩齿。
但是，由于甜酒中有酒精苞俘，大約在6到7度左右盹沈，酒量小的人注意引用。
甜酒糖分高吃谣，有糖尿病的人也不建議吃乞封。
