前幾天在頭條平臺(tái)發(fā)“200天早餐紀(jì)念”的圖集時(shí)陨簇,有一個(gè)網(wǎng)友在下面評(píng)論“做碗清湯掛面會(huì)死膀强!” 以為是很平常的調(diào)侃回復(fù)(講真塞帐,頭條的評(píng)論大多言辭激烈且偏負(fù)面拦赠,這樣的都算很平常了)點(diǎn)進(jìn)去翻看了用戶的所有動(dòng)態(tài),不止對(duì)我葵姥,所有文章的回復(fù)都是酸不溜秋的貶低性詞語荷鼠。當(dāng)即就給她/他回復(fù):已拉黑。
有人說我干嘛這么較真榔幸,主要是覺得文字工作者和自媒體工作者已經(jīng)很辛苦了允乐,有這樣一個(gè)負(fù)面情緒的用戶看他的評(píng)論都不夠來氣的矮嫉,還天天被他關(guān)注干嘛,直接拉黑算了牍疏。不喜歡可以蠢笋,但請(qǐng)最起碼尊重從業(yè)者的工作。
本來沒這么激動(dòng)鳞陨,怎么一寫文章回想起來這么多話昨寞。
我要是天天煮清湯面,沒把自己吃吐也把別人看吐了厦滤。做這么簡(jiǎn)單的早餐還堅(jiān)持寫公眾號(hào)干嘛援岩,明明是自己懶癌上身不想早起,看到別人發(fā)早餐就發(fā)酸掏导,你怎么不去腌泡菜享怀。
扯遠(yuǎn)了。淡定趟咆。
最近心血來潮錄了兩期吃播秀視頻添瓷,感嘆主播的活真是不好做啊。主要是面對(duì)一大堆美食值纱,眼看別人吃得倍兒香鳞贷,自己還要對(duì)著鏡頭細(xì)嚼慢咽,邊吃邊解說计雌。一不小心說錯(cuò)了或者忘詞了悄晃,咔,再來一遍...... 中間有好幾次都想放下手機(jī)直接吃凿滤,拍什么拍妈橄,吃飯才是王道。
過去7天我做的早餐花樣有點(diǎn)多翁脆,三明治眷蚓、烤燕麥、雞蛋灌餅反番、巖燒乳酪沙热、火腿派、羅宋湯罢缸、可麗餅篙贸。 中間嘗試過一次中餐,是人人都愛的雞蛋灌餅枫疆,想象中應(yīng)該是噴香噴香的蔥花味爵川,結(jié)果沒經(jīng)驗(yàn)油放多了,而且灌雞蛋的時(shí)候被燙了一下息楔,手一抖雞蛋都撒到餅的外圍了寝贡。失誤扒披。一個(gè)雞蛋灌餅下肚,香是香圃泡,就是太油了碟案!覺得滿嘴滿肚子都是油,到中午吃飯都沒覺得餓颇蜡,果然還是消化不動(dòng)啊价说。
anyway,以下是我過去6天的早餐合集澡匪,順便說一句熔任,目前還沒有做清湯面的打算褒链。
**DAY 209 雞蛋土豆沙拉三明治 / 酸奶 **
做法:
- 雞蛋煮熟切碎唁情,土豆用微波爐打熟切塊根时,火腿切丁帽蝶,撒點(diǎn)黑胡椒、美式芥末醬攪勻趟脂;
- 兩片面包一夾兵迅,沿對(duì)角線切一刀抢韭,開吃。
DAY 210 隔夜版香蕉烤燕麥
做法:
- 鍋里鋪一層燕麥恍箭,均勻撒上蛋奶液刻恭,裹上保鮮膜放冰箱冷藏一夜;
- 第二天早上拿出來在表面擺上香蕉扯夭,放入烤箱180度20分鐘鳍贾。
**DAY 211 雞蛋灌餅 / 紅豆沙 **
做法:
- 超市里買的冰鮮千層餅,直接上鍋煎交洗,中小火蓋鍋蓋燜骑科;
- 3分鐘翻面,然后挑開一個(gè)口慢慢倒入蔥花蛋液构拳,燜2分鐘咆爽;
- 雞蛋熟了之后就可以出鍋,夾入喜歡的生菜置森、黃瓜斗埂、香腸。
DAY 212 香蕉巖燒乳酪 / 土豆沙拉
做法:
- 奶油奶酪凫海、淡奶油呛凶、芝士加熱融化,涂抹在厚土司上盐碱,先放入烤箱烤10分鐘把兔;
- 拿出來在表面擺上香蕉沪伙、杏仁片,再放入烤箱烤5分鐘县好,如果喜歡甜味還可以再撒點(diǎn)糖霜围橡。
DAY 213 青椒火腿派
做法:
- 青椒火腿切丁,加入黑胡椒缕贡、鹽翁授、奶油奶酪翻炒;
- 圓歐包橫著切一刀晾咪,把中心掏空收擦,填入餡料,表面撒一層芝士谍倦;
- 放入烤箱烤10分鐘即可塞赂。
DAY 214 羅宋湯配法棍
做法:
- 牛肉切丁放入鹽、黑胡椒腌一下昼蛀,然后放到鍋里煮20分鐘宴猾;
- 番茄、土豆叼旋、胡蘿卜切丁仇哆,和煮熟的牛肉一起炒一下,放入番茄醬夫植、鹽讹剔、黑胡椒;
- 所有食材倒入電飯煲详民,加水延欠,按八寶粥模式就可以啦。
DAY 215 草莓可麗餅
做法:
- 可麗餅可以用“華夫餅預(yù)拌粉”來做阐斜,省時(shí)省力衫冻;
- 預(yù)拌粉加入雞蛋、牛奶攪拌成順滑液體谒出,用小勺舀一勺面糊在煎鍋里隅俘,迅速轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)幼屆婧龜偲剑』鸺澹?/li>
- 等表面布滿氣泡時(shí)翻面笤喳,2分鐘左右出鍋为居;
- 表面撒上巧克力醬,在中間放上草莓杀狡,卷起來蒙畴,撒上糖粉。
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