保健知識(141)

一、低溫開水益于健康:

低溫開水构舟,是指將燒開的水放涼到25℃灰追。其內(nèi)聚力增大,分子間更加緊密,表面強(qiáng)力和水的密度弹澎、黏滯度朴下、導(dǎo)電率等理化性能都有變化,其生物活性比自然水要高4倍~5倍裁奇,這些性質(zhì)與人體細(xì)胞的液體十分接近桐猬,最易于滲透人細(xì)胞麦撵,容易被人體吸收刽肠。

經(jīng)常飲用低溫開水,不僅可以提高免疫力免胃,保持皮膚水分音五,使人容光煥發(fā),還有利于將肌肉中被稱為“疲勞素”的乳酸降低羔沙,使人盡快地恢復(fù)體力與精力躺涝。

二、春筍別多吃:

隨著時鮮春筍上市扼雏,因?yàn)椤皣L鮮”而引發(fā)的過敏性皮炎坚嗜、呼吸道以及消化道疾病的患者也隨之增多。新鮮竹筍不宜多吃诗充,每人每餐最好不要超過半根苍蔬。

因?yàn)橹窆S中含有大量的纖維素,較難消化蝴蜓,大量進(jìn)食后會對腸胃造成負(fù)擔(dān)碟绑,嚴(yán)重的還會引起胃腸不適。若兒童吃筍過多茎匠,易誘發(fā)兒童出疹格仲。故兒童可少量吃點(diǎn)春筍,但千萬不要多吃诵冒。另外凯肋,老年人、兒童吃筍還要細(xì)嚼慢咽汽馋。

三否过、干嚼食物也健身:

常干嚼食物是一種消耗能量、產(chǎn)生生理功能的健身運(yùn)動惭蟋。咀嚼肌與大腦之間有一條“熱線”苗桂,干嚼食物的鍛煉可以顯著提高大腦的思維能力。同時告组,干嚼可增加腦細(xì)胞的信息傳遞煤伟,提高大腦的工作效率,有預(yù)防大腦老化和老年癡呆的作用。此外便锨,干嚼食物還有助于防癌围辙,實(shí)驗(yàn)證明,細(xì)嚼食物30秒能使致癌物質(zhì)的毒性失靈放案。

四姚建、腹瀉時,吃雞蛋會加重病情:

不少人認(rèn)為吱殉,腹瀉病人丟失了大量的營養(yǎng)物質(zhì)掸冤,應(yīng)采取增加營養(yǎng)滋補(bǔ)身體的方法,可以大量食用雞蛋友雳。有關(guān)研究指出稿湿,腹瀉時食用雞蛋對身體健康不利。

腹瀉病人由于體內(nèi)消化液分泌減少押赊,消化酶的活動下降饺藤,體內(nèi)脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物代謝紊亂流礁,腸道蠕動亢進(jìn)和固有食物同化功能受影響涕俗,小腸對水和營養(yǎng)物質(zhì)的再吸收功能發(fā)生障礙,大量的營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過消化道排出體外神帅。這期間食用雞蛋再姑,不但起不到滋補(bǔ)身體的作用,反而會導(dǎo)致病情加重枕稀。

五询刹、消食積的方法:

1、肉類積滯:焦山楂10克萎坷,煎水飲用凹联。也可取生山楂或山楂丸適量嚼食。

2哆档、谷米積滯:把米飯鍋巴燒焦研末蔽挠,用白開水沖服,每次15克瓜浸。

3澳淑、豆類積滯:生蘿卜洗凈搗汁,分若干次飲用插佛。

4杠巡、面食積滯:麥芽20克炒焦,水煎服雇寇。

5氢拥、湯圓積滯:用炒焦的麥芽30克蚌铜,水煎后分若干次飲用。

6嫩海、雞蛋積滯:神曲30克泡水飲用冬殃。

7、果品傷食:神曲15克叁怪,丁香2克审葬,泡水飲用。

(以上均是成人用量)

六奕谭、吃菠蘿小心口腔潰瘍:

一患者把沒經(jīng)過任何處理的一個新鮮菠蘿切成片吃掉涣觉。結(jié)果到了第二天,該患者直喊牙疼展箱、嘴疼旨枯,去醫(yī)院檢查后蹬昌,發(fā)現(xiàn)口腔混驰、牙床等多處發(fā)生了潰瘍。

因菠蘿含有一種蛋白酶皂贩,對蛋白質(zhì)有較強(qiáng)的分解能力栖榨,如不經(jīng)處理大量直接進(jìn)食,極易損傷口腔明刷、食道黏膜婴栽,引發(fā)潰瘍。故生吃菠蘿前辈末,最好用鹽水浸泡1小時愚争。

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