我對于咖啡從來是沒有什么研究的,但是喝的很勤快秽晚,每天沒有兩三杯咖啡,便覺得一天都不得勁筒愚。早前為了喝咖啡專門買了咖啡機(jī)回來赴蝇,磨咖啡豆,換咖啡粉……可以為喝咖啡忙活一天巢掺。但人終歸是懶的句伶,為喝個咖啡花了很多的時間總覺得不值得。剛好市面上流行起了速溶的凍干咖啡粉陆淀,我很是欣慰考余,各樣都買了一些。差別總是能喝出來的轧苫,有些酸澀楚堤,有些濃苦,有的淡出個鳥來,但不論是哪一款咖啡身冬,提神的目的總是達(dá)到了鳄袍。提了神就有了依賴性,每天沒有一杯咖啡下肚總覺得垂頭喪氣吏恭,好像錯過了一件重要的事拗小。
咖啡一定要是喝苦的。剛剛買膠囊咖啡機(jī)的時候樱哼,隨機(jī)附送的是意大利式的膠囊哀九。每個膠囊就沖一口,喝的極不過癮搅幅,口感又濃又澀又苦阅束。關(guān)鍵是覺得5元一個的價錢換一口喝的實(shí)在有點(diǎn)昂貴溺欧。后來假聰明買了美式膠囊犁柜,可以沖滿一大杯,感覺很實(shí)惠岭洲。其實(shí)美式和意式差不了太多沪编,大概就是往意式里面多加點(diǎn)水呼盆,反正我是喝不出差別的。
家里的咖啡是沒有其他人喝的蚁廓,都說焦苦得跟藥一樣访圃。最近大兒學(xué)習(xí)比較辛苦,偷偷的喝一些相嵌。他喝咖啡是要加很多奶的腿时,有時候還加了很多奶精,我常常要阻止他說奶精是反式脂肪饭宾。兒子倒是有些聰明批糟,自己做奶茶做咖啡。他做的奶茶口味往往比街上的奶茶店做的還要好一些看铆。不知道他從哪里學(xué)會的徽鼎,還要炒茶葉,偷偷用我從國外帶回來的錫蘭紅茶性湿。有天半夜說是要給我們做一些夜宵纬傲,忙活了大半小時满败,一人一杯端上來肤频,確實(shí)讓我很驚艷。
喝咖啡的“惡習(xí)”我不知道是什么時候?qū)W會的算墨。有朋友說我是不是因?yàn)楹炔韬炔粦T才喝了咖啡宵荒,我想想似乎也有些道理。原本家里收了很多朋友送來的茶葉,但沒有人喝报咳,每年都會扔掉一些陳的侠讯。我愛喝綠茶,最喜歡明前的茶葉暑刃,泡在水里綠油油的厢漩,看著就有一天的好心情。但是后來讀了一些文章岩臣,說現(xiàn)在的茶葉是要用農(nóng)藥來殺蟲的溜嗜,喝茶等于喝農(nóng)藥。于是驚慌失措架谎,漸漸地對茶葉也就見敬而遠(yuǎn)之炸宵。還有一個原因是人到中年,吃藥幾乎成了每天的功課谷扣。喝茶會解藥性土全。像我這樣不愛喝水的人要把茶和白水分開實(shí)在有些困難,喝著茶水吃藥是常有的会涎。既然是解藥的裹匙,我就不能喝它了,久而久之就省了這件事兒末秃』眉咖啡倒是不一樣,清冽的苦咖啡就著藥片兒入肚好像是很是服帖蛔溃。更何況避免了藥性的流失绰沥,于心于胃于身體都是很滿意的組合。
我是不喝奶茶店的咖啡的贺待,除非萬不得已徽曲。不知道什么時候被傳說我喜愛喝咖啡。院里的學(xué)生不知道從哪里聽說的麸塞,找我給他們論文提意見的時候總要提著一大杯咖啡來秃臣。我總是忙不迭地說謝謝接過來,然后很認(rèn)真地幫他們看起了論文哪工。事實(shí)上奥此,無論是拿鐵摩卡還是瑪奇朵卡布奇諾,奶茶店的咖啡總是又油又甜雁比。雖然口味調(diào)得很好稚虎,但在我眼里那已經(jīng)不是咖啡了,是一杯讓人愉悅的甜品飲料偎捎,喝了讓人昏昏欲睡蠢终。
咖啡對我而言更像是一味藥序攘,濃苦而回甘,刺激自己更加勤力寻拂,打起精神來努力工作程奠。讓自己從人到中年的壓力中疏解開來,從心底升起一點(diǎn)點(diǎn)的自信祭钉。喝下這苦澀的杯中物瞄沙,也許能為自己找到丟失了許久的活力和激情。這么想著慌核,又覺得把咖啡這玩意兒給拔高了……