海棠花我們就聽說過,但你知道海棠果嗎佑笋?海棠果正是海棠的果實翼闹。海棠果色紅黃,玲瓏可愛蒋纬,主要分布在西南地區(qū)猎荠,尤其是四川坚弱。
海棠果能吃嗎
海棠果的外表與蘋果相似。海棠果是能吃的关摇,且海棠果的吃法也有很多荒叶,不同的吃法有著不同的特點。
海棠果的吃法如下:
1输虱、生吃
人們在采摘海棠果以后用清水把它清洗干凈些楣,直接咬著吃,能品嘗到海棠果的甘甜脆嫩滋味悼瓮,而且能盡可能多的吸收海棠果中的豐富營養(yǎng)戈毒,它是海棠果最常見也最簡單的一種吃法。
2横堡、做水果沙拉
可將海棠果切成小塊埋市,再準(zhǔn)備適量的應(yīng)季水果,倒入適量的新鮮酸奶命贴,攪拌均勻后就可以直接吃了道宅。
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3胸蛛、做成糖水
把海棠果從中間切開污茵,削掉果皮再挖掉中間的果核,把它放到干凈的不銹鋼鍋中葬项,加入適量冰糖和純凈水加熱泞当,煮開后用小火煮20分鐘左右,煮好以后關(guān)火取出降溫入冰箱冷藏幾小時民珍,取出就能享受糖水海棠的美妙滋味了襟士。
4、做成罐頭
海棠果還可以用來做成罐頭嚷量,把適量的新鮮海棠果清洗干凈以后陋桂,直接放到砂鍋中,加入水和鹽以及適量的其它調(diào)味料蝶溶,將其熬煮成濃稠狀后裝入瓶中嗜历,冷卻后即可食用,也可以放到冰箱中冷藏后食用抖所。
5梨州、海棠果醬
先將海棠果全部洗凈后,切成塊田轧;往海棠果里面加入糖(海棠和糖的比例是5:3)腌制10 小時摊唇;將檸檬洗凈后,往海棠果里面擠入檸檬汁涯鲁;然后上鍋用小火煮30分鐘巷查;熬煮好后,等溫度降低一點之后抹腿,就裝入提前準(zhǔn)備的瓶子里面岛请,這個瓶子必須是干凈干燥無水無油的;裝瓶后倒扣30分鐘警绩,常溫放置一周后放入冰箱冷藏崇败。
海棠果的功效:
海棠果性平味甘,微酸肩祥,入脾胃二經(jīng)后室,有生津止渴、健脾止瀉的功效混狠,主治消化不良岸霹、食積腹脹、腸炎泄瀉将饺,以及痔瘡等病癥贡避。海棠果含有糖類,多種維生素以及有機(jī)酸予弧,可以幫助補(bǔ)充人體的細(xì)胞內(nèi)液刮吧,從而具有生津止渴的效果。海棠果的根葉可入藥:祛療止痛掖蛤。用于風(fēng)濕疼痛杀捻,跌打損傷,痛經(jīng)蚓庭,外傷出血致讥。樹皮和果實:用于鼻出血,鼻塞彪置,耳聾拄踪。種子油:用于皮膚病。