01
去必勝客显拳，披薩必點的棚愤，總是對各種披薩莫名迷戀。
現(xiàn)在必勝客不常去了杂数，披薩還是一樣愛吃宛畦。
今天媽媽來家里吃飯，我做的菜揍移，時間真的很神奇次和，感覺也沒活多久，可是我長大了那伐，媽媽老了踏施，以前放學回家石蔗，媽媽在廚房做飯，我倚在門上看著，現(xiàn)在我在廚房切洋蔥辣到眼睛，媽媽倚在門邊看著钞瀑。
莫名想要流淚，時間怎么就不能過的慢一點呢聂宾。
記得高中快畢業(yè)的時候，媽媽教我殺魚，她說，以后你就是大姑娘了定铜，要嫁人的阳液，嫁人以后怕敬，你不做，誰做飯給你吃帘皿。
我天真的說东跪，還有媽媽，還有婆婆鹰溜，還有老公虽填，輪不到我做飯的。
然而曹动，不得不承認斋日，總有一天，你要獨立撐起整個世界墓陈。
我還是記得恶守，媽媽織的毛衣特別好看，我的毛衣上有我的名字贡必，我的生日兔港，每次穿去學校，同學都羨慕我仔拟。
媽媽給我做的衣服和鞋子都是成套的衫樊，每一件，都愛不釋手利花。
還記得媽媽也喜歡在廚房折騰科侈，炒面，蛋卷炒事，炸酥魚臀栈，每一種都很好吃。
可是我還沒學會織毛衣羡洛，媽媽已經(jīng)不會織了挂脑，我還沒成大廚藕漱，媽媽來我家吃飯，已經(jīng)需要我下廚了崭闲。
我以為肋联，我可以一直依賴在媽媽身邊，我以為媽媽在刁俭，我永遠都不需要下廚橄仍，然而，時間的速度比我們想象的要快牍戚，有一天侮繁，媽媽也要依賴我了，我還沒適應(yīng)這種感覺如孝，甚至有點傷感宪哩，有點無措，有點厭煩第晰，然而锁孟，我還是要快速成長，長成一些大樹吧茁瘦，讓我媽媽倚靠一下品抽。
02
食材
披薩餅：高粉100g，低粉100g甜熔，橄欖油20g圆恤，鹽4g，水125g腔稀，酵母1g
配料：西紅柿一個盆昙，口蘑6個，青椒半個烧颖，紅椒半個弱左，洋蔥少許，培根4片炕淮，番茄醬少許拆火，鹽少許，馬蘇里拉奶酪適量（約150g）
步驟
①：所有材料稱好涂圆，放入盆中们镜。
②：用筷子攪成絮狀。
③：下手润歉，揉至成團模狭。
④：加入橄欖油，揉至橄欖油被全部吸收以后踩衩，拿到案板上揉搓嚼鹉。
⑤：像洗衣服一樣贩汉，來回揉搓面團，一開始面團會比較黏锚赤，揉一會就就好了匹舞，面團會越來越細膩。（這一步有男票有老公的线脚，就盡量讓他們?nèi)喟纱突瑳]有的話，就只能辛苦自己啦
浑侥，有機器的也可以用機器揉姊舵，其實也不會很累，揉20分鐘左右就可以出膜了）
⑥：揉成指紋膜即可寓落。
⑦：揉成光滑的面團后括丁，放入盆中，蓋上保鮮膜零如，放入溫暖的地方發(fā)酵躏将。
⑧：有發(fā)酵箱的用發(fā)酵箱發(fā)酵，28度考蕾，50分鐘。
⑨：發(fā)酵至原面團的兩倍大小会宪，用手指輕輕搓一下肖卧，不回縮，不明顯塌陷即可掸鹅。
⑩：將面團放在案板上塞帐，按壓排氣。
?：完全排氣后巍沙，滾圓葵姥。松弛15分鐘后，用搟面杖搟成圓形句携。
?：10寸披薩烤盤榔幸，底部刷上少許橄欖油。
?：將面餅放入矮嫉，面餅的邊緣稍微厚一點削咆。
?：用叉子在面餅上扎一些小孔，再醒發(fā)15分鐘蠢笋。
?：烤箱上下火200度拨齐，烤15分鐘。（烤箱記得提前至少10分鐘預熱哦）
?：準備配料：西紅柿切塊昨寞，口蘑切片瞻惋，青紅椒切小丁厦滤，培根切斷，洋蔥切圈歼狼，取部分馬蘇里拉奶酪切碎馁害。
?：烤好的面餅取出，刷上番茄醬蹂匹。
?：撒上馬蘇里拉奶酪碎碘菜。
?：鋪上培根，和洋蔥圈限寞。
?：放入西紅柿忍啸，青紅椒。
?：再撒上一層馬蘇里拉奶酪履植。放入烤箱计雌，上下火180度，烤15分鐘玫霎。
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-END-
＊作者：小金子的王母娘娘丨左手美食鼻种，右手寫字反番。用美食溫暖你，故事只說給懂得人聽叉钥。
