頭伏餃子二伏面之【萵筍雞蛋抱餃】

【萵筍雞蛋抱餃】12m+

食材:萵筍谢肾、雞胸肉、蔥末小泉、餃子皮芦疏、黑芝麻牛油果油、雞蛋微姊、鹽酸茴、醬油

1、萵筍切細(xì)絲兢交、雞肉剁泥薪捍;加入鹽、醬油蔥末拌餡配喳。

2酪穿、包好餃子、擺放在抹好黑芝麻牛油果油的平底鍋里煎到餃子底部金黃晴裹;加適量清水被济、蓋好鍋蓋燜熟。

3涧团、鍋中淋入雞蛋液只磷、將蛋液攤熟、撒好蔥末泌绣、黑芝麻即可钮追。

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