三文魚富含蛋白質(zhì),可以提高寶寶免疫力星掰,有利于生長發(fā)育多望,同時三文魚的銅元素也較多嫩舟,對于皮膚、骨骼和心怀偷、肝等內(nèi)臟等發(fā)育有著重要影響家厌,因此,適當(dāng)?shù)某孕┤聂~椎工,對于寶寶是非常有幫助饭于。
和成人不同,三文魚不能生吃维蒙,我們一般是用清蒸的方法掰吕。
1、把買來的三文魚去皮颅痊、洗凈殖熟、切塊(寬1寸、長2~3寸)放入蒸盤斑响,加2勺料酒或者切4片姜片菱属;
2、蒸鍋水開后舰罚,將蒸盤放入纽门,加蓋蒸20分鐘左右,取出营罢,就可以給寶寶配上菜粥或者小面條吃了赏陵。
如果寶寶超過2歲,還可以在蒸好的三文魚上加上炒料汁愤钾。
炒料汁做法:熱鍋加2勺橄欖油瘟滨,放蔥候醒、姜能颁、蒜爆香,加入鮮醬油倒淫,少許白糖拌炒伙菊,成汁后淋在三文魚上即可。
三文魚
一般超市都有新鮮的冰三文魚出售敌土,挑選的時候盡量挑肉質(zhì)有彈性的镜硕,魚肉呈自然亮澤的橙紅色三文魚。如果色澤暗淡返干,肉質(zhì)變白兴枯,千萬別買。和銀鱈魚一樣矩欠,三文魚一般我們也在知名點的進(jìn)口超市購買财剖,有時候假的比真的還像悠夯,電商平臺想想也就算了。