? ? ? ? 西餐在國內(nèi)有越來越多的人喜愛安聘，但我覺得還是年輕人居多哄酝，年紀(jì)大的人的中國胃貌似還接受不了。我雖然也年紀(jì)大了子檀，但慶幸的是我有一顆年輕人的心镊掖，有對新生事物探究的熱情，雖然我也長了個(gè)中國胃褂痰，但憑著對西式美食的探究欲亩进，我便開始漸漸的琢磨起西餐來，漢堡缩歪、披薩归薛、牛扒、意大利面……慢慢的我發(fā)現(xiàn)匪蝙，意大利面中有一種特別像我們中國的炒面主籍。它的做法跟我們中國的炒面相類似，沒有傳統(tǒng)意面里的那些奶油或者番茄醬汁逛球，而是用嫩滑的牛柳佐以大粒胡椒碎千元，這樣的口感，會讓我們中國人在吃的時(shí)候找出和中國炒面的些許不同颤绕，既感到新鮮又仿佛似曾相識诅炉，它就是黑椒牛柳炒意面蜡歹。這道意面口感咸鮮微辣屋厘，鑊氣飄香涕烧，略有回甘，胡椒香濃汗洒。今天议纯，我就給大家分享這道意大利菜式——黑椒牛柳炒意面。
所需材料：
意大利面溢谤，牛里脊瞻凤，青椒，洋蔥世杀，西紅柿阀参，黑胡椒汁，食鹽瞻坝，淀粉蛛壳，料酒生抽，老抽所刀，水衙荐，黃油、植物油
制作方法：
1浮创、牛里脊切絲忧吟，加入淀粉、鹽斩披、料酒溜族、生抽、食用油抓拌均勻垦沉，腌漬十多分鐘左右煌抒。
2、西紅柿去皮切丁乡话、青椒摧玫、洋蔥切絲備用。
3绑青、炒鍋入黃油化開诬像，放入肉絲滑熟后盛出備用。
4闸婴、重新加入黃油化開坏挠，先下入西紅柿炒勻再下入青椒絲、洋蔥絲炒至斷生邪乍。
5降狠、下入煮好的意面对竣，加入鹽、黑胡椒汁榜配、少許老抽提色否纬，加少量的水，均勻下入牛肉絲蛋褥，翻炒均勻即可出鍋了临燃。
至此，黑椒牛柳炒意面就完成了烙心。是不是挺像模像樣的膜廊？！
? ? ? 早些年淫茵，西餐還是新奇事物的時(shí)候爪瓜，吃這樣一盤面得到大酒店或者正牌的西餐廳才能吃得到，可如今這樣一盤面匙瘪，上到星級酒店铆铆，下到街邊的大排擋，甚至是我們的家中辆苔，都處處可見算灸。由此可見，外來的美食文化驻啤，有些也已經(jīng)融入到我們的生活之中了菲驴。這應(yīng)該也是社會進(jìn)步的一種標(biāo)志吧，有交流骑冗、有溝通赊瞬、有融合，這樣贼涩，我們的生活才會越來越美好巧涧！
