皇后蒜香烤魚

今天私房菜就教大家做一道

皇后“蒜香烤魚”

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蒜香烤魚

食材：

鯉魚1千克左右一條蒋荚，魚肚兩側(cè)橫刀偏開吃引！

配料：

大蒜四頭佛析，生抽30克栗精，花生油100克闯参！

烹制步驟：

1.開中火把鍋燒熱放入花生油，油熱大約60度左右悲立，可以放入筷子試油溫至筷子周圍冒泡剛好鹿寨！

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2.倒入切好的蒜末至聞到蒜香！用勺子攪勻蒜末薪夕，把攪勻的蒜末逐次放入魚肚和切好的魚肉上脚草！

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3.這時放入鍋內(nèi)，把生抽均勻撒到魚身上原献，蓋好鍋蓋馏慨。

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4.打開火至中小火15分鐘！

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5.關(guān)火后不要開蓋嚼贡，再燜10分鐘熏纯！然后出鍋！

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就這你到香噴噴的蒜香烤魚粤策。出鍋啦

最后編輯于：2017.12.10 01:10:24

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