〈佐谷亭〉わしょく日料——懷石料理
品牌靈魂人物“佐谷優(yōu)樹”Yuki日本料理大將屉佳，來自日本最好的稻米之鄉(xiāng)——新瀉。家族世代傳承料理手藝洲押，秉承家族對(duì)料理品質(zhì)一貫堅(jiān)持的理念武花，從小熏陶下的佐谷優(yōu)樹Yuki，也延續(xù)了家族的優(yōu)良工匠精神品質(zhì)杈帐。他認(rèn)為体箕，萬物生長應(yīng)遵循大自然規(guī)律专钉，依季節(jié)使用適宜的食材，加入當(dāng)?shù)匚幕矍Γ拍軇?chuàng)作出走心的美食跃须，配得上家族的族徽！因此醞釀出了〈佐谷亭〉わしょく日料品牌娃兽，創(chuàng)辦了“廈門佐谷亭餐飲管理有限公司”菇民。旗下第一家〈佐谷亭〉懷石料理，私人定制會(huì)員管理制經(jīng)營模式投储，除了日常的常態(tài)化的經(jīng)營第练，同時(shí)也是日料人才技術(shù)培訓(xùn)及連鎖加盟培訓(xùn)的研發(fā)總部。
歡迎有志之士聯(lián)系我們：黃雯綺女士
佐谷優(yōu)樹”Yuki匠心精神嚴(yán)格把關(guān)每道制作工序玛荞，所有食材都是精挑細(xì)選的原生態(tài)有機(jī)產(chǎn)品娇掏，日本還原水、無拋光無烘干的大米冲泥、原榨花生油驹碍、高山蟲草土雞蛋、土豬肉凡恍、澳洲牛肉志秃、有機(jī)蔬菜瓜果等……
懷石料理晚膳套餐系列：
中午和食商務(wù)定制套餐：
餐后有機(jī)蔬果友情贈(zèng)送：
〈佐谷亭〉懷石料理——有靈魂的地方，販?zhǔn)鄣牟皇巧唐方涝停敲篮门c經(jīng)典浮还。除了精細(xì)制作的流程，講究的是整體菜品的高顏值闽巩，滿足味蕾的同時(shí)钧舌，視覺享受更是一種境界。
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日常營業(yè)時(shí)間：周一至周六屋彪，周日休息
上午：11:00-14:30
晚上：17:30-22:00
中午：和食商務(wù)套餐定制68元/位，
晚上：懷石料理私人定制套餐380元/位绒尊。
每天席位有限Ｐ蠡印！需提前半天至一天私信預(yù)約婴谱，不接受臨時(shí)訂座哦蟹但。
わしょく?：18206090568黃雯綺
〈佐谷亭〉日料地址：廈門市湖里區(qū)華泰路69號(hào)“尚意中心”三樓躯泰。
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〈佐谷亭〉懷石料理——私人定制專屬服務(wù)，歡迎一起體驗(yàn)品鑒之旅矮湘，期待您的到來斟冕！
