十一小長假相信有好多朋友都宅在家里了嘱蛋，與其早上窩在床上不起，不如起床做個美美的早餐，既能暖胃又能暖心洒敏，還可以很有成就感龄恋。今天給大家介紹幾款我親手做過的早餐作為參考。
第一款 營養(yǎng)菜煎餅
菜煎餅大家應該都不陌生凶伙，是山東的特色小吃之一郭毕。煎餅的酥脆加上內(nèi)包菜品的香軟，真的是一道美味呢函荣。山東臨沂铣卡，棗莊等地的菜煎餅非常出名，做法也很復雜偏竟。我在這里只是嘗試做了一個非常簡單的版本。
這道早餐其實非常簡單敞峭，只需要到超市買一袋煎餅踊谋。然后根據(jù)個人口味準備好要夾的蔬菜就可以了。我選的是土豆絲旋讹，生菜殖蚕，青椒和腸。土豆絲是要提前炒好的沉迹，可以加入適量的鹽來調(diào)節(jié)整個菜煎餅的咸度睦疫。腸切成薄片鋪在底下一層煎餅上，再往上放炒好的土豆絲鞭呕，這樣湯汁就不容易把煎餅打濕了蛤育。
第二款 小小魚湯面
這款面適合昨天晚上做過魚的早晨。過節(jié)家人聚會葫松，常常會燉魚瓦糕，有時候吃不完第二天就沒法吃了，倒掉又覺得可惜腋么，那么就可以做一款美味的魚湯面了咕娄。
這款面的做法同樣簡單。開水下鍋煮好面珊擂。瀝水撈出圣勒。把剩下的魚湯回鍋加熱到沸騰，倒入適量的醋去去腥氣摧扇。臨出鍋的時候放入少許香菜和蔥末提提鮮圣贸。然后挑出成塊的魚肉放到面碗里。淋入鮮魚湯就可以了扛稽。保證又鮮又香旁趟，非常提食欲。
第三款 暖胃疙瘩湯
疙瘩湯想必大家都不陌生，是小時候媽媽經(jīng)常會做的一款面食锡搜。長大以后自己也可以做起來橙困，重溫一下小時候家的味道。
做法同樣簡單耕餐，取適量面粉凡傅，放到小盆里，倒一杯水肠缔，一點一點地往面粉加水夏跷，一邊加水一邊用筷子攪拌，直到面粉變成一個一個的小面疙瘩明未。
然后選擇喜歡的蔬菜槽华。我選的是非常鮮嫩的西葫蘆。把西葫蘆切成小丁趟妥，鍋里放入適量油猫态，加入西葫蘆翻炒一會。
等把西葫蘆炒得略發(fā)蔫以后加入開水披摄，然后把面疙瘩一點一點地加進去亲雪。等水再開了以后，加一點鹽就可以出鍋啦疚膊。
第四款 堅果燕麥
這款早餐就更加簡單了义辕。沖好一杯燕麥，然后準備好核桃碎寓盗，葡萄干灌砖，花生碎，枸杞等堅果干果傀蚌，灑到燕麥粥里就可以了周崭。
為了補充蛋白質(zhì)可以再煮上兩個小鵪鶉蛋。再加上一個獼猴桃喳张，早餐的營養(yǎng)成分就補全啦续镇。
第五款 水果碎紅薯泥
這款早餐女孩子和孩子都很愛吃哦。先把整個紅薯煮熟了销部，然后切成兩半摸航。
然后把紅薯肉用勺子挖出來。
把挖出來的紅薯肉里加入蘋果丁舅桩，獼猴桃丁酱虎，胡蘿卜丁等等±尢危可以根據(jù)自己的口味加入不同的水果蔬菜丁读串。
把拌好的紅薯泥再放回紅薯碗中，再淋上一點芝麻粒就可以啦。
子莯青青恢暖，美食愛好者排监，堅持天天做好吃又好看的早飯，堅持分享干貨杰捂。喜歡請關注舆床。
