昨天媽媽準(zhǔn)備了很多餃子餡靠娱，買了餃子皮回來包餃子，可餃子皮包完了掠兄，還有許多餡像云，于是今天有買了一些餃子皮回來，結(jié)果餡包完了皮還有很多蚂夕，媽媽準(zhǔn)備再配點餡兒迅诬，我阻止了她，這樣循環(huán)下去真得包到明年了双抽。有時候及時舍棄一點餃子皮可以讓事情更簡單百框。
老家的餃子皮是梯形的，餃子包的是元寶形牍汹，短底在上铐维，長底在下，中間放上滿滿的餡慎菲，再從上到下卷上兩卷嫁蛇，把兩邊一捏，封口露该，最后兩封口的兩腰捏在一起就好了睬棚，翻過來正面看，兩邊翹著耳朵解幼，中間鼓鼓的抑党，規(guī)規(guī)整整的元寶。
可來到武漢后撵摆，買回來的餃子皮都是圓形的底靠，適合包半月形的餃子，步驟也簡單特铝，兩步就完成了暑中∫嘉粒可我試了一次，還是習(xí)慣用老方法鳄逾，就是圓形的包出來沒有了元寶的耳朵稻轨。可它們排成一排排雕凹，倒也有那么一點兒憨態(tài)可掬的樣子殴俱。
