從『京東到家』淺談O2O

這次下定決心去北京求職曹鸠,給了自己三個行業(yè)導向:移動互聯(lián)網(wǎng)、O2O斥铺、產品經(jīng)理彻桃,它們是我對未來創(chuàng)業(yè)趨勢的三個判斷,同時也是我的特長與興趣所在仅父。作為互聯(lián)網(wǎng)的持續(xù)關注者叛薯,對京東和阿里巴巴的定位和戰(zhàn)略方向一直保持關注浑吟。這次從博鰲論壇上劉強東大力宣揚的眾包社區(qū)大媽送貨到京東內部流出的O2O『3P戰(zhàn)略』(品質產品(Product)笙纤、低價格(Price)、個性化服務(Personalized Service))無不體驗了京東的戰(zhàn)略眼光组力。

京東的O2O項目『京東到家』算是內部創(chuàng)業(yè)省容,借用京東完善配送體系的『京東到家』有著目前市場上任何一家O2O創(chuàng)業(yè)公司都無法逾越的高門檻,但是『京東到家』目前的服務內容僅僅是“流量品類”的高頻次強需求商品燎字,提供服務的品類暫時也僅有:超市到家腥椒、鮮花到家、外賣到家(V1.1.1)候衍,這難免讓人覺得京東的O2O走偏了笼蛛。超市商品、鮮花還有外賣蛉鹿,這仍舊是B2C電商的商品啊滨砍,京東做『物流眾包平臺』何時有出頭之日,看似心不在焉卻又野心勃勃的京東到底應該做什么樣的O2O妖异?

一.O2O的本質是什么惋戏?

很多人問過,O2O的本質是什么他膳?有人說O2O是應用場景的個性化分析响逢,它能精準定位用戶的個性化需求并且提供服務,比如上門美甲棕孙、上門按摩舔亭;有人說O2O是連接線上和線下的完美結合,它能完成電商向線下的衍生蟀俊,提供同城服務钦铺,突破異地商品不變送達的限制,比如鮮果配送欧漱、鮮蔬配送职抡、熟食配送等等;

這個世界欠O2O一個精準的定義误甚,以致于每個人都對O2O有著不同的理解缚甩。我的理解是O2O不論以什么形式存在谱净,本質是在販賣標準化、可量化的上門服務擅威,總結起來就是一句話:需求可以個性壕探,但是商品(服務)必須標準。電商時代的繁榮得益于互聯(lián)網(wǎng)的興起和傳統(tǒng)商品標準化的不斷深入郊丛,消費者根據(jù)商品的描述就可以判斷商品是否是他想要的李请,可供網(wǎng)上銷售的商品基本不會出現(xiàn)極大的差異化,就算出現(xiàn)了質量差異厉熟,電商也提供了7天退換导盅、極速退款等保障消費者權益的措施,這些舉措消除了消費者對線上購物的心理壁壘揍瑟,極大刺激了消費者網(wǎng)上購物的欲望白翻。同樣,在線上科技高速發(fā)展的今天绢片,如何將提供的服務標準化滤馍、細化、量化就成了O2O行業(yè)亟需解決的問題底循,O2O不僅僅是把東西送到消費者的家中這么簡單巢株,如何細化服務的每個環(huán)節(jié),讓服務人員進行服務的門檻降低熙涤,如何量化服務的質量和內容阁苞,讓消費者通過線上就能對商家提供的O2O商品有心理考量標準。

二.京東的血里有O2O的基因

京東的血里有O2O的基因灭袁,而且這些基因或許會成為京東在下個十年制勝的關鍵猬错。獨立平臺,自營業(yè)務的優(yōu)勢將會在O2O時代進一步擴大茸歧,我們不妨暢想一下倦炒,京東建立的標準化倉儲、高效的物流配送體系如何轉化成標準化的上門服務?傳統(tǒng)電商積累的基礎優(yōu)勢如何進化软瞎?

『京東到家』選擇生鮮逢唤、超市和外賣為切入點,邏輯中仍然保持著電商的執(zhí)著:B2C平臺沒法做的涤浇,用O2O來解決鳖藕。可正如筆者上面所寫只锭,O2O模式需要填補的是服務環(huán)節(jié)的缺口著恩,高頻次、剛需的超市商品與外賣是任何一家O2O創(chuàng)業(yè)公司都能做的,那么京東在O2O時代的壟斷應該如何形成喉誊?京東的倉庫和快遞員將如何重新定義邀摆?讓筆者將京東現(xiàn)階段做的生鮮配送衍生成餐飲O2O來舉個例子:

如果筆者是『京東到家』的產品經(jīng)理,筆者會提議從以下方面對京東現(xiàn)有倉儲配送和服務模式進行改造:

1.在傳統(tǒng)倉庫的基礎上建立城市中央廚房伍茄,每日供應的生鮮時蔬水果在中央廚房進行清洗切配和初加工栋盹。

在中央廚房將水果進行量化、標準化初加工(做成標準化的果盒)敷矫,對生鮮時蔬進行標準化初加工(將時蔬肉類按菜品配比例获,比如消費者網(wǎng)上下單青椒炒肉絲,可以將一份量的青椒和豬里脊肉切成絲配好)曹仗,甚至可以進行火鍋半成品的配送榨汤。這樣用戶在線上可以購買特定的水果也可以定制標準化的果盒≌希可以分開購買青椒和肉絲享受烹飪從無到有的樂趣件余,也能偷懶一把,省去洗菜切菜的環(huán)節(jié)遭居,也不用為炒完這道青椒炒肉絲還剩下幾顆青椒不知道怎么吃發(fā)愁。

2.利用天然優(yōu)勢旬渠,重新定義快遞員的工作內容

快遞員在傳統(tǒng)的印象中是送貨上門俱萍,消費者簽收后就可以走了「娑可京東能做的遠不止這些枪蘑,制約O2O上門服務很重要的一點就是安全和信任問題,為什么我要允許一個陌生人進我家里幫我服務岖免?安全問題怎么保障岳颇,如果他們是偽裝成服務人員的歹徒怎么辦?如何消除消費者對線下上門服務的心理壁壘是每個O2O創(chuàng)業(yè)者都必須去解決的問題颅湘,而京東在這點上话侧,擁有其他任何一家互聯(lián)網(wǎng)公司都無可比擬的天然競爭優(yōu)勢。

京東正品行貨闯参、自建物流累積起來的信任基礎瞻鹏,歷經(jīng)磨練的物流系統(tǒng)帶來的高素質一線服務人員,在O2O時代會產生奇妙的化學效應鹿寨。接著來說京東的中央廚房,京東可以在中央廚房中開發(fā)并生產一種新型的快捷美食新博,這種快捷美食需要滿足——可在中央廚房加工成半成品二次加工操作簡單脚草、味道不錯赫悄。我們姑且把這類快捷美食理解成O2O時代的新型方便食品,它們可以是中央廚房加工至八成熟的紅燒肉,把它們倒入鍋中埂淮,拌入京東生產的調味醬料嚼贡,燉個幾分鐘就是一道好吃的“東”坡肉。也可以是一份宮保雞丁食材同诫,把它們按照步驟同京東生產的調味料翻炒粤策,輕松幾步就烹飪出一道有著『互聯(lián)網(wǎng)思維』的宮保雞丁。

烹飪簡單的快捷美食误窖、長期積累的信任基礎加上高素質服務人員組合出的新型的O2O服務叮盘,或許能將消費者從烹飪環(huán)節(jié)徹底解放出來。消費者可以選擇線上訂購了一份快捷美食霹俺,由京東的快遞人員將半成品食材與熱米飯配送到消費者家中(基于品牌的信任基礎)柔吼,在廚房將半成品食材深度加工,每道菜的加工時間僅僅需要幾分鐘(烹飪簡單)丙唧,至于點幾個菜愈魏,三五好友家中聚會可以選擇四菜一湯,御宅一族選擇一道下飯的菜也可以想际。做完菜之后服務人員將廚房收拾干凈(標準化的體驗服務)直到消費者簽單后撤離培漏。

這是不是有點像現(xiàn)在很火的上的廚師上門服務,但是廚師上門模式的O2O餐飲胡本,廚師行業(yè)高薪牌柄,對廚師技藝要求高服務難以復制,用餐高峰期廚師接單量上限侧甫,非用餐高峰期廚師資源大量浪費珊佣,都是制約整個市場發(fā)展的因素。筆者試想的『京東到家』餐飲O2O披粟,服務人員仍然是物流人員咒锻,僅僅需要對他們進行適當?shù)呐嘤柧涂梢酝瓿扇蝿眨?b>物流人員衍生成廉價、可復制守屉、隨時可調用的"廚師"資源)惑艇,完美解決了當前廚師上門服務的現(xiàn)狀,這樣貼心的半成品配送更是有徹底取代傳統(tǒng)菜市的潛力胸梆。

在這里筆者僅僅是拿餐飲O2O舉了個例子敦捧,拋磚引玉。至于如何對快遞員身份進行多重定義碰镜,如何開發(fā)出各種標準化的服務并保證服務質量兢卵,都是『京東到家』未來需要解決的問題。

3.快遞配送绪颖、眾包物流秽荤、智能快件箱三位一體甜奄,完美的配送最后一公里

成熟健全的物流正規(guī)軍,剛剛試點的大媽配送(眾包物流)窃款、逐步完善的智能取件箱將成為京東未來高效完成O2O最后一公里的關鍵鑰匙课兄。較為閑暇的時段用物流正規(guī)軍,高峰期作為輔助的眾包物流補位晨继,對于不在家中或者回家時間不確定的消費者使用智能取件箱自行取件功能烟阐,如此這般京東在最后一公里的完善度上可謂占盡先機。京東金融逐漸發(fā)力紊扬,高效的信息處理系統(tǒng)與大數(shù)據(jù)分析蜒茄,處處都在為高效打通道路,或許不久后的將來有著這么多優(yōu)勢的的京東可以向消費者保證餐屎,鮮花90分鐘內送達檀葛、快捷美食60分鐘送達,超市商品20分鐘送達腹缩。高效屿聋,是京東的優(yōu)勢,也是O2O服務大面積推廣中最關鍵的一環(huán)藏鹊。


作為一個觀察者润讥,我看好O2O時代的京東』锱校可是未來誰也說不好象对,這個時代一直應著那句古曲:

"眼看他起朱樓,眼看他宴賓客,眼看他樓塌了⊙绺В”

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