? ? 茶藝的最高層次是在享受中養(yǎng)生。養(yǎng)生重視寒熱平衡，寒熱平衡妙在歺茶娜谊。識會者涧至，都斛人也！他們的茶葉無分貴賤；他們的茶藝別出心裁; 他們的喜好隨著身體與節(jié)令募壕。獨飲想心事调炬，聚飲說天地。茶司抱，已成為生活及待客的習慣筐眷。
? ? ? 朋友之間，突然來個電話：＂你說腸胃熱氣尿管痛习柠，過來飲三Y虎 吧 匀谣，還有勒鑿芽葉。＂ 去了一趟后资溃，過夜就無事了武翎。有許多強力的解熱利尿茶葉，都摘自荒山野郊溶锭，并非人人識會宝恶。茶之名貴在于功用和艱罕，一壺能解病患于未然趴捅，朋友情義盡見其中矣垫毙！
? ? ? 都斛鎮(zhèn)向南獅子頭山，經常霞霧蓋天拱绑，白云深處長著一種茶樹综芥，頂葉名叫白云茶，次葉稱為石茶猎拨。因採摘量少而珍貴膀藐。僅熟悉山林的都斛人有得收藏或出售。一攝石蜜云茶可令急性腸胃炎剎時消失红省，半杯落肚额各，通宵睡不了“墒眩可使一切吹水茗茶望塵莫及虾啦！
? ? ? 上茶樓，無窮人痕寓，都斛鎮(zhèn)的茶樓天天擠滿人缸逃。天下處處一樣茶，紅厂抽、綠需频、普、菊筷凤、茉莉花昭殉。品茗人當然知道：肥壯漢子喜綠茶; 痩弱男女宜紅茶; 普菊中性誰都無妨苞七。惟一這里的點心雜亂些，例如挪丢，吐司網油包相比蔥油包就天淵之別蹂风；一大碟鵝雜炒菜花餸白果粥，幾個人圍著吃個飽乾蓬，然后用麥包再填肚惠啄；那些腸粉就是彈牙。從早到晚任内，嘈嘈吵吵地歺茶撵渡，就讓他鄉(xiāng)客亦留連忘返。
? ? ? 集體場所無所謂死嗦，私下又不同趋距。都斛人自有一套茶藝。朋友來了茶接待越除，并按節(jié)令與來客情形节腐，拿出各樣珍藏。他們先用滾水澆茶葉摘盆，然后倒在小盆里洗杯翼雀，再倒入滾水開始焗茶。常用小杯仔呷嘗孩擂，喝相會被人侃笑狼渊。如果是熟人，便不拘禮肋殴，炎夏沖銀菊，檸蜜坦弟，合仔茶护锤，寒冬焗壺北芪，紅杞酿傍，隨興而為而任性享受烙懦。還未講完有人就心急了：
? ? ? ? 請問都斛在哪里？路人指著魚米鄉(xiāng)：崖門失璽海岸邊赤炒，臺山南望華僑鎮(zhèn)氯析。
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