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? ? ? 從中醫(yī)食療角度來說，甲魚性昧甘平，入肝伪窖、脾經性芬，具有養(yǎng)陰、涼血瘦黑、清熱京革、散結奇唤、補腎等作用∑ヒ。《隨息居飲食譜》稱其“滋肝腎之陰咬扇，清虛勞之熱，主脫肛廊勃、崩帶懈贺、瘰疬、瘤瘕坡垫∷蟛樱”《日用本草》稱其可“大補陰之不足「鹋埃”久病陰虛胎源、骨蒸勞熱、消瘦煩渴者均可用甲魚補之屿脐。腫瘤病人久病飾虛涕蚤，放療、化療之后出現(xiàn)口干舌燥的诵、小便短赤万栅、五心煩熱、消瘦乏力等癥狀時也適合吃甲魚西疤。
【小貼士】吃甲魚也有禁忌：
? ? ? 腹?jié)M厭食烦粒、大便溏稀、脾胃虛寒者不宜吃甲魚代赁；有水腫扰她、胸腔腹腔積液、高脂蛋白癥者也不應吃甲魚芭碍；兒童及孕婦當慎吃徒役。死甲魚不能吃。盡管甲魚大補窖壕，也不要多吃忧勿、久吃，要防止“滋膩礙脾”瞻讽，影響正常的消化功能鸳吸。
