? ? ? 今天是二十四節(jié)氣之一的冬至,在我們北方有吃餃子的習(xí)俗进泼。為了讓孩子們度過一個有意義的冬至,東軍營學(xué)校小學(xué)部特舉行了別開生面的包餃子活動。
? ? ? 感謝餐廳師傅一大早從縣城帶回來的新鮮美味的餡料和5000枚白白可愛的餃子皮!?(??????)?看這陣仗饲做,絕對是管飽管夠跋呋椤!今天的餡料不僅僅是分量足足的大肉餡的喔艇炎,還有素餡的酌伊,有黑紅葡萄干加黃豆枸杞等水果味的,還有少量經(jīng)過高溫消毒的一元硬幣呦缀踪。吃到水果味的居砖,那一定接下來的每一天甜甜蜜蜜開開心心;吃到硬幣的小朋友驴娃,學(xué)業(yè)一定百尺竿頭更進(jìn)一步奏候!同學(xué)們都很興奮,摩拳擦掌唇敞,躍躍欲試蔗草。
? ? ? 活動分三批進(jìn)行。開始前疆柔,老師們組織小朋友凈手咒精,以保障大家可以吃到健康衛(wèi)生又美味的餃子】醯担看小朋友們多認(rèn)真模叙,手都搓紅了。這些平時在家沒有做過飯的小寶貝們鞋屈,要開始學(xué)包餃子啦范咨!
? 開始之前故觅,老師把冬至的由來趁此機(jī)會介紹給學(xué)生們,小朋友們既學(xué)到了知識渠啊,還體驗(yàn)了生活输吏。
? ? ? 小朋友剛開始包,有點(diǎn)手忙腳亂替蛉,捏住了這頭贯溅,另一頭又咧開了嘴。
? ? ? 老師開始了手把手的教學(xué)盗迟,先捏中間,再捏兩頭尖尖熙含,再捏兩邊罚缕,爭取讓每個小孩都能學(xué)會。
? ? ? 小朋友的創(chuàng)造力真的是無窮的,看這些奇形怪狀的可愛的餃子蚓聘。
? ? ? 一二年級的小朋友包了一會兒腌乡,換三四年級的同學(xué),然后是五六年級的小哥哥小姐姐們了夜牡。還是高年級學(xué)生學(xué)習(xí)能力強(qiáng)与纽,包得又快又好。
? ? ? 為了保證那些咧開嘴的小餃子的安全塘装,餐廳阿姨想到了一個好辦法:蒸餃子急迂!
? ? ? 終于到吃餃子的時候了蹦肴,大家看著自己親手包的餃子僚碎,既開心,又滿足阴幌。同學(xué)們小心翼翼地品嘗著美味的餃子勺阐,既是對自己勞動成果的細(xì)細(xì)品味,最重要的是老師有交代矛双,生怕自己親手包的硬幣硌到了牙齒O(∩_∩)O哈哈~渊抽。
? ? ? 看,這些是吃到硬幣的幸運(yùn)小朋友议忽,明年一定長得更高更快腰吟,學(xué)習(xí)更上一層樓!
? ? ? 同學(xué)們通過本次的活動,了解了冬至為啥會有吃餃子的習(xí)俗毛雇,又為什么冬至的時候天黑得最早,還學(xué)會了自己動手豐衣足食侦镇。學(xué)會了包餃子灵疮,今年過年一定可以成為家里包餃子的得力幫手!大家還在集體活動當(dāng)中增強(qiáng)了互動壳繁,使同學(xué)師生等關(guān)系更為融洽震捣,學(xué)習(xí)積極性更高。香香的餃子闹炉,暖暖的餃子湯蒿赢,相信一定是小朋友們最開心最難忘的冬至!
? ? ? 最后為看到文章的你科普一下冬至的小知識:
? ? ? 冬至渣触,又稱日短至羡棵、冬節(jié)、亞歲嗅钻、拜冬等皂冰,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣养篓,也是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日秃流。冬至是四時八節(jié)之一,被視為冬季的大節(jié)日柳弄,在古代民間有“冬至大如年”的講法舶胀,所以古人稱冬至為“亞歲”或“小年”。
? ? ? 冬至是太陽直射點(diǎn)南行的極致碧注,冬至這天太陽光直射南回歸線嚣伐,太陽光對北半球最為傾斜,太陽高度角最小应闯,是北半球各地白晝最短纤控、黑夜最長的一天。冬至也是太陽直射點(diǎn)北返的轉(zhuǎn)折點(diǎn)碉纺,這天過后它將走“回頭路”船万,太陽直射點(diǎn)開始從南回歸線(23°26′S)向北移動,北半球(我國位于北半球)白晝將會逐日增長骨田。所以冬至日是北半球各地白晝時間最短耿导、黑夜最長的一天,并且越往北白晝越短态贤。以下附小視頻鏈接給小朋友做科普:
? ? ? 八分鐘帶你了解地球的公轉(zhuǎn)
? ? ? 冬至日的白晝雖短舱呻,但是冬至日的溫度并不是最低;冬至之前不會很冷,因地表尚有"積熱"箱吕,真正寒冬是在冬至之后芥驳。時至冬至,標(biāo)志著即將進(jìn)入寒冷時節(jié)茬高,民間由此開始“數(shù)九”計(jì)算寒天兆旬,民諺云:“夏至三庚入伏,冬至逢壬數(shù)九怎栽±鲡”關(guān)于“數(shù)九”,民間流傳著的歌謠是這樣說的:一九熏瞄、二九不出手脚祟,三九、四九冰上走强饮,五九由桌、六九沿河看柳,七九河開胡陪,八九燕來沥寥,九九加一九,耕牛遍地走柠座。
? ? ? 冬至的由來傳說有很多種邑雅,傳說最多也最可信的是,冬至起源于漢代妈经,但發(fā)展興盛于唐宋時期淮野,一直延續(xù)相傳至今。漢朝以冬至為“東節(jié)”吹泡,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀東”骤星,這一天就是我們現(xiàn)在的國家假期,要放假休息爆哑。
? ? ? 冬至吃餃子還有說是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩洞难。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠揭朝。
? ? ? 張仲景队贱,名機(jī),字仲景潭袱,南陽涅陽縣(今河南省鄧州市穰東鎮(zhèn)張寨村)人柱嫌,東漢末年著名醫(yī)學(xué)家。他著《傷寒雜病論》屯换,集醫(yī)家之大成编丘,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典,被后人尊稱為“醫(yī)圣”。張仲景有名言:“進(jìn)則救世嘉抓,退則救民索守;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)掌眠±俣ⅲ”他曾任長沙太守,訪病施藥蓝丙,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)望拖,為鄉(xiāng)鄰治病渺尘。其返鄉(xiāng)之時,正是冬季说敏。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦鸥跟,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了盔沫。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚医咨,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡架诞。他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮拟淮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎谴忧,用面包成耳朵樣的“嬌耳”很泊,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”沾谓,一大碗肉湯委造。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”均驶,渾身暖和昏兆,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了妇穴。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子爬虱,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”伟骨。