? ? ? 今天下午,我和媽媽一起包餃子憎蛤。
? ? ? 首先外傅,媽媽拿來面粉、水和一個盆子和面俩檬。媽媽先倒入面粉萎胰,再倒上少量的水開始和面。在和面的過程中棚辽,還要一邊加水技竟,一邊和面,就這樣屈藐,一個面團做出了榔组。
? ? ? ? 之后,媽媽開始做餡联逻。媽媽先把肉剁成肉泥搓扯,再把菜切成末狀,然后把肉泥和切碎的蔬菜弄進一個盆里包归,加入少許的鹽锨推、醬油和花生油,稍加攪拌就完成了公壤。
? ? ? ? 一切準(zhǔn)備就緒换可。不久,媽媽先用刀把面團一分為二境钟,再把其中一塊面團搓成長條形锦担,然后把它用刀切成塊狀俭识,撒上干面粉慨削,搟成餃子皮。
? ? ? ? 我負(fù)責(zé)包餃子套媚。我先把少量的餡用筷子夾到餃子皮上缚态,再對折,一捏堤瘤,一個餃子做成了玫芦。
? ? ? ? ……
? ? ? ? 過了許久,餃子包完了本辐。雖然很累桥帆,但我體會到做家務(wù)的辛苦医增。
? ? ? ? 上鍋煮餃子了。不久老虫,餃子煮完了叶骨。我拿起一個,嘗了一口祈匙,美味極了忽刽。
? ? ? ? 通過這件事,我不僅學(xué)會了包餃子夺欲,而且體會到了做家務(wù)的辛苦跪帝。