今天這頓早餐只需要15分鐘就可以完成株旷,不僅營養(yǎng)豐富炫贤,還兼具了美色溅固,真是讓人忍不住先曬一圈再吃。
這個(gè)雞蛋時(shí)蔬披薩是從網(wǎng)上看到的方子兰珍,根據(jù)減脂餐的需求做了一些修改侍郭。
金針菇、菠菜掠河、胡蘿卜三種蔬菜匯聚到一起口感特別豐富亮元,咬不斷的金針菇還有點(diǎn)芝士的樣子,所以叫它披薩一點(diǎn)不夸張唠摹。
酸奶杯完全沒有用添加糖爆捞,憑借水果的甜味就足夠了,特別的健康勾拉,大家有條件建議都自己做酸奶來吃煮甥。外面賣的酸奶真的是太太太甜了,放了很多添加糖藕赞,不僅加速皮膚老化成肘,同時(shí)熱量也高很多
分量:一人份
早餐熱量:約457大卡
食材
雞蛋時(shí)蔬披薩:雞蛋1個(gè)(帶殼64g)、菠菜30g斧蜕、胡蘿卜20g双霍、金針菇20g、全麥面粉20g(可替換成普通面粉)惩激、火腿25g店煞、玉米油約2g、香蔥半顆风钻、鹽顷蟀、黑胡椒
酸奶杯:自制無糖酸奶100g、櫻桃50g骡技、藍(lán)莓50g鸣个、杏仁5g
玉米半根
步驟:
1羞反、將所有蔬菜洗凈,菠菜切小塊囤萤、胡蘿卜擦絲昼窗、金針菇撕開、香蔥切碎涛舍,火腿切成小薄片澄惊。
2、雞蛋打散富雅,加入全麥面粉攪拌成均勻面糊掸驱,放入一點(diǎn)鹽和香蔥調(diào)味。(全麥面是由整粒的小麥磨制而成没佑,保留了糠層和胚芽毕贼,富含大量的纖維、植物化學(xué)物質(zhì)蛤奢,建議大家經(jīng)常代替白面食用)
3鬼癣、小平底鍋(直徑20cm)中噴玉米油,中火加熱啤贩。放入菠菜待秃、胡蘿卜、金針菇翻炒兩分鐘瓜晤。
4锥余、蔬菜炒軟后平鋪在平底鍋底部,向鍋中均勻倒入步驟2的雞蛋糊痢掠,攤成餅狀驱犹,在上面撒上火腿片。蓋上鍋蓋足画,改為小火燜3分鐘左右雄驹,直至蛋糊凝固即可。出鍋前在餅上撒一些黑胡椒碎調(diào)味淹辞。
5医舆、櫻桃、藍(lán)莓洗凈象缀,在杯子里放一層水果蓋一層酸奶蔬将,最頂層再撒些杏仁即可。
6央星、玉米可以提前一晚或者早上起來煮熟霞怀。將玉米最外側(cè)的厚皮剝掉,留最內(nèi)層的2層薄皮莉给,洗凈后放入鍋中毙石,加入清水廉沮,沒過玉米的表面,大火煮開后徐矩,蓋上蓋子煮20分鐘左右即可滞时。