(曲周博物館館長李治山老師給我傳來曲周農(nóng)民畫家王志良一幅油畫,看我有無興趣以此作文颗胡。去年我給畫家的兩幅畫寫過文字毫深,這次便也慨然應(yīng)允。我沒與王志良直接聯(lián)系毒姨,不清楚油畫想表達(dá)的內(nèi)容哑蔫,只是根據(jù)自己的理解,簡單寫了幾句弧呐。我把寫好的文字傳給李館長后鸳址,李館長又讓王志良看,沒想到王志良說寫的太好了泉懦。)
好像是等了好多天稿黍,至少是從臘月初一就開始了,等著“臘八”這天的到來崩哩,等著去喝臘八粥巡球,等著和鄉(xiāng)親們湊在一起。
仍然是在廟宇前邓嘹,這是老輩流傳下來的風(fēng)俗酣栈。以前,廟宇前的臘八粥是贈送給善男信女喝的汹押,或者是給沒飯吃的窮人喝的】篌荩現(xiàn)在不是了,全村人來這里喝棚贾,圖個(gè)熱鬧窖维,圖個(gè)喜慶榆综。
大鳳負(fù)責(zé)燒火,她將一根根劈柴填在灶膛里铸史。灶膛的火很旺鼻疮,火苗呼呼地往外竄著,還燎著鍋邊琳轿;大鍋的支架是鐵制的判沟,被這旺旺的火燒得冒了煙兒,若是誰不小心碰著了崭篡,準(zhǔn)會燙掉一層皮挪哄。
粥煮了一個(gè)小時(shí),熬得差不多了琉闪,不用再加劈柴了中燥。大鳳緩口氣,和人說話的當(dāng)兒塘偎,她的女兒田田從一邊跑來疗涉,喊了聲娘。大鳳轉(zhuǎn)頭吟秩,見田田用手機(jī)給她拍照呢咱扣。大鳳將扒火棍在臉前一晃,說涵防,我這灰頭土臉的闹伪,拍什么拍?田田甜甜地一笑壮池,說偏瓤,這才最真實(shí),才是真實(shí)的娘椰憋。田田讓娘看手機(jī)相冊里才拍的照厅克,大鳳笑了,哎呀橙依,不好证舟,不好。再拍個(gè)吧窗骑,這回我咧著嘴笑給你看女责。田田說行,待選好角度后创译,大鳳就把嘴咧開了抵知。
外號叫“老槍桿”的王卷強(qiáng)和老婆苗素蘭,各舀了滿滿一碗。他們的性子急刷喜,看著粥熬得差不多了残制,就不想再等下去。多數(shù)人還沒喝吱肌,想再等等,等熬得稠稠的了再喝仰禽。他倆不氮墨,說先喝一碗,再等一碗吐葵,稀的稠的都嘗嘗规揪。
王卷強(qiáng)上去就呼嚕了一大口,這一大口中還有一個(gè)囫圇棗温峭。那棗好燙猛铅,他想一口吐出來,或者噴出去凤藏,可是怕人笑話奸忽,就在嘴里來回倒著,一會倒在腮這邊揖庄,一會倒在腮那邊栗菜,就是不敢嚼,也不敢咽蹄梢。他在嘴里噙著它疙筹,然后繼續(xù)喝粥,那金黃的小米散發(fā)著陣陣香氣禁炒。香氣還從嘴里進(jìn)去而咆,從鼻腔出來。苗素蘭也覺得燙幕袱,但怕別人看到她的囧樣击胜,就小口小口地吃恬叹,吃一口,抿一下嘴;停停躲舌,再吃。
這時(shí)赴恨,田田喊道毫胜,大叔大嬸,我給你們也拍張照吧擂煞!王卷強(qiáng)趕緊做出笑臉來混弥,一張嘴,那枚棗還在腮里呢。田田故意問蝗拿,大叔晾捏,棗燙不燙?王卷強(qiáng)笑著哀托,說惦辛,不燙,一點(diǎn)不燙仓手,就是甜胖齐,甜得舍不得咽下去。
站在一邊的老胡問嗽冒,你往年不是不來湊熱鬧嗎呀伙?今年咋來了呢?王卷強(qiáng)說添坊,祖輩留下來的習(xí)俗剿另,在咱這一輩不能失傳,再說贬蛙,臘八也是個(gè)節(jié)啊雨女,大家伙在一起過節(jié),不是很好嗎阳准?
老胡點(diǎn)頭說是是戚篙。老胡接著王卷強(qiáng)的話茬說,現(xiàn)在誰家也不缺這點(diǎn)東西溺职,臘八粥的食料也比以往多得多岔擂;在家煮粥,還可隨著性子浪耘,想放啥就放啥乱灵,想放多少就放多少,喜歡吃棗的多放幾顆棗七冲,喜歡花生米痛倚,多抓兩把也沒啥。
王卷強(qiáng)聽老胡這么說澜躺,正對他的心路蝉稳,就接著說。一張口掘鄙,那顆棗還在嘴里粘著耘戚,棗把嘴撐開的緣故吧,他一說話操漠,就是笑臉:可不收津,可不,在家想咋吃就咋吃,可是說來也怪了撞秋,再怎么做也沒這里的香长捧,沒這里的甜。給你說實(shí)話吧吻贿,在家喝一碗就夠了串结,在這兒至少兩碗!
大廚老周還在不停地?cái)噭又伬锏闹嗑肆校皇执е导「睿皇致朴频赜蒙鬃訑嚒R粫喉槙r(shí)針剧蹂,一會兒逆時(shí)針声功,一會在表面烦却,一會探到鍋底宠叼,他似乎聞到了一點(diǎn)糊味,就使勁用勺子將鍋底刮了刮其爵。
粥在咕嘟咕嘟地冒泡冒冬,蒸騰出的熱氣哈得老周睜不開眼。鍋這端的老旗妻摩渺,拿著一個(gè)小鐵鍋简烤,用勺子一勺一勺地舀著。她老頭老魏怕冷摇幻,大清早鉆在被窩不出來横侦。她想給老頭端回去吃。有人就看不慣了绰姻,說你舀就舀吧枉侧,還挑揀著,把那么多的豆子和花生米給舀走狂芋,讓我們只喝小米嗎榨馁?老旗妻裝作看不見他們,裝作聽不見他們在埋怨帜矾,一邊舀著翼虫,一邊嘮叨著:這煙嗆得,這氣冒的屡萤!
穿紅毛衣珍剑、白褲子的老黃,在把禿嚕下來的褲子往上提死陆。老黃是個(gè)生意人次慢,這幾年走南闖北,掙了個(gè)小錢。他把肚子吃得鼓鼓的迫像,乳房處像娘們似的凸著劈愚。他對鄉(xiāng)鄰說,吃吧闻妓,放開肚子吃吧菌羽,管飽管夠,不夠的話由缆,我再把俺家的那袋小米掂來注祖,家里還有十斤紅棗、十斤花生米呢均唉!
還有一些人在等著是晨,等粥稠了、粘了舔箭,等花生米爛了罩缴,等紅棗咧嘴了,他們再喝层扶。他們還沒吃箫章,心里先香了。還有人在說著過年的打算镜会,說著準(zhǔn)備些什么年貨檬寂。他們知道,臘八一過戳表,年就來了桶至。