古云：“采之時(shí)，造之精

古云：“采之時(shí)驮宴，造之精”

從茶葉原料的老嫩標(biāo)準(zhǔn)球化，采摘的時(shí)間秽晚，制茶師對(duì)茶葉所采用的最適宜茶性的加工方法，是茶葉能否成為一款好茶的關(guān)鍵筒愚。

形形色色的加工工藝赴蝇，都是針對(duì)茶葉的苦、麻巢掺、澀句伶、酸、辣等不良口感陆淀，運(yùn)用“最合適”工藝進(jìn)行改良考余，在方便茶的儲(chǔ)運(yùn)之外最大程度地保持茶本身的天然香氣、色澤轧苫、條形楚堤。

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