飲食男女-藜麥飯篇(減脂主食推薦)

寫正文之前 我先笑會兒


據(jù)說她喝完這碗“綠豆湯”還要去跑步项秉。

可是后來又聽說韧涨,她跑完3.5公里居然沒有眼冒金星稚机∧环可見黃金谷物有多神奇。

其實我的初衷吧赖条,是推薦大家一種健康營養(yǎng)又美味的全谷物失乾。可不是來草菅人命的纬乍。你們說碱茁,像我這種小時候能吃32個小籠包的超級吃貨,能給自己喂那種東西嗎蕾额?

不管怎么樣早芭,我最近算是明白一件事兒。我說煮成飯诅蝶,大家未必都能煮成飯退个;我說,隨便放什么蔬菜都行调炬,大家未必都會放蔬菜语盈。。缰泡。

所以刀荒,感謝你們的信息反饋。我又懂了棘钞,麻利兒的碼上升級版的快手主食——藜麥飯缠借,送給大家。你說這要是再學(xué)不會宜猜,餓死拉倒吧,也別糟踐這偉大而又平凡的存在了泼返!

材料


一直在說的,秘魯三色藜麥姨拥。買其他產(chǎn)地的也可以绅喉,但是我覺得這款口感比較好渠鸽。


新增加了一種四色有機小米。小米也是營養(yǎng)非常豐富的全谷物柴罐。和藜麥飯煮在一起徽缚,可以使飯的口感更加松軟,更適合老人與孩子食用革屠。

升級版快手藜麥飯

1.藜麥與小米1比1放入電飯煲內(nèi)凿试,浸泡約1小時。如果和大米一起煮的話屠阻,就參考大米飯的做法就行了红省。

2.水量比煮大米要略少一點。詳情參考下圖国觉。

3.可搭配胡蘿卜吧恃,南瓜,香菇麻诀,西葫蘆痕寓,香腸,玉米蝇闭,青豆等配料一起煮呻率。沒有提到的就不要放了(我現(xiàn)在特別害怕你們創(chuàng)意滿滿)特別是生的肉類和海鮮!會串味兒呻引!別瞎折騰礼仗!

4.蔬菜生的切成丁,鋪在米上逻悠。

5. 正常煮飯程序即可元践。

請注意看水量,差不多平時煮飯水的3分之2童谒。


飯煮好以后单旁,撒上味松,自制三文魚松(不會做的超市有賣饥伊,不喜歡吃魚的撒肉松)鹽象浑,一點點麻油,攪拌均勻琅豆。


今天早上聽同學(xué)的奶奶說愉豺,藜麥的最佳組合是紫菜。所以撒上些味松搭配藜麥?zhǔn)呛芸茖W(xué)的茫因。當(dāng)然粒氧,配上一碗紫菜湯就更好了。


就是這么簡單


看到了嗎?一顆顆有點透明外盯,帶一根小芽的就是煮熟并且充分吸水以后的藜麥∫砣福口感Q彈饱苟,一點都不會生硬。如果煮硬了狼渊,就說明沒煮對箱熬。

味道真的很香,把貓都勾來了狈邑。


它在用眼神問:娘親我能來一口嗎城须?我送它一個大寫的GUN字兒,它就滾了米苹。誰說貓智商低的糕伐,我第一個不服。

再給大家推薦一些快手藜麥飯組合蘸嘶。從本質(zhì)上來說良瞧,藜麥飯就是飯,所以一切和飯有關(guān)的組合都可以用训唱。比如和咖喱搭配褥蚯。咖喱要買日式的咖喱塊况增,不要買咖喱粉赞庶。(這都不知道就別做咖喱了,乖澳骤。)


再比如牛油果拌飯歧强。

做法:

牛油果切小塊,三文魚烤熟宴凉,平鋪誊锭。流黃蛋臥在中間。用日本醬油和芥末調(diào)味弥锄,攪拌均勻丧靡。


藜麥飯團:

藜麥大米糯米一起煮飯(只要有糯米的,浸泡時間都必須超過3小時)籽暇。和香菇胡蘿卜香腸一起炒温治,鹽,麻油戒悠,調(diào)味熬荆。捏飯團。


蛋炒飯绸狐!

食譜不用寫了吧卤恳!


我是個超級懶的人累盗,也不是個愛做飯的人。我再次重復(fù)這句話突琳,就是想告訴大家若债,做這些東西真的不復(fù)雜。它們絕對比三菜一湯好駕馭多了拆融。但是有一種非常關(guān)鍵的調(diào)味料必須要放已维,那就是你的心昌简。

你的心规丽,有沒有從別人的角度去考慮過甸鸟?

如果是做給孩子吃的,那么有沒有做成他喜歡的形狀趟脂?

如果是做給老人吃的泰讽,那么有沒有做成入口即化的?

如果是做給不愛吃魚的人吃的散怖,那么有沒有換成蝦菇绵?

若是成功的加入了這劑調(diào)味品,我相信你的作品一定會成功的镇眷。

世間萬物瞬息萬變咬最,但萬變不離其宗。我認(rèn)為欠动,做飯和做人的道理是一樣的永乌。先為別人想,想了再去做具伍。這樣翅雏,你既贏得了他們的心,又贏得了他們的胃人芽。 ? 做個Win Win的美廚娘or帥廚師望几,不是很好嗎?

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