這不是五一了嗎苛坚？老早就計劃好了比被，這幾天，要努力做一個好媽媽泼舱。

首先從做吃的開始等缀，讓那娃以后離開家常常想起老媽做的東西，淚汪汪地三更半夜打電話說娇昙，媽媽尺迂，我想你的鹵面，拉面冒掌，油潑面噪裕，餃子，包子股毫，水煎包等等等等啦膳音！

別讓人家和同學(xué)一比媽，只能說铃诬，我媽做的方便面非常不錯祭陷，加上雞蛋，青菜趣席，火腿腸兵志，就是人間極品美味。

再說了吩坝，娃還給我頒發(fā)了國際大獎毒姨，“國際好媽”將。為了對得起這份榮譽(yù)钉寝，也得在這個假期里好好表現(xiàn)一下弧呐。

暗地里再提一下，人家這一回期中考試嵌纲，考得還不錯俘枫。成績一直在穩(wěn)步上升著。雖然老媽的臉不指望她用成績來長逮走，可人家表現(xiàn)那么好鸠蚪，咱也不能不有所表示嘛！

說的再多，也不如行動起來茅信。

一大早盾舌，那些好不容易等到假期的人，都在抓緊時間睡懶覺蘸鲸。我得起早敢著去搶新鮮的菜妖谴。

在五一給娃露的第一手，就是作燒麥酌摇。

平常賣的燒麥膝舅，都是什么餡？不過是除了糯米還是糯米窑多，再有就是醬油了仍稀。哪里好吃？雖然我做飯的手藝不咋樣埂息，也看不上技潘。今天咱要做貨真價實的東西，給娃表現(xiàn)表現(xiàn)耿芹！

出門前崭篡，先把糯米放進(jìn)溫水浸泡著，才放心出去吧秕。

關(guān)于做飯嘛！前幾天都已經(jīng)百度過迹炼，千尋過砸彬，也下廚房過。配料了然于胸斯入，程序熟記心間砂碉。

蔬菜店里掃蕩一圈后，我的袋子里刻两，已經(jīng)裝進(jìn)了新鮮的豬肉增蹭，香菇，胡蘿卜磅摹，大蔥等等小伙伴們滋迈。

到家的第一件事，就是蒸糯米户誓。這個不是問題饼灿，之前做過幾次甜酒釀，已經(jīng)熟練了帝美。

第二步碍彭，和面。據(jù)說燙面作出的皮是透明的，像水晶一樣庇忌。以前吃過燙面蒸餃舞箍，感覺皮韌二不硬，印象不錯皆疹。那么燒麥估計也是那樣的效果疏橄。

為什么要先和面呢？因為燙面太熱燙手墙基，得等著涼了软族。還有和好的面，要餳餳才滋潤残制。

面和上后立砸，在餳面和蒸米的空檔，開始洗菜初茶，剁肉餡颗祝，切菜。

香菇恼布，胡蘿卜螺戳，蔥姜，都仔細(xì)地切成了小丁放進(jìn)盤子里排好隊折汞，等待我的點名倔幼。

然后，再開始揉面爽待。

關(guān)于揉面的問題损同，許多人不相信揉面有多重要。以為機(jī)器壓的鸟款，與自己做的沒什么區(qū)別膏燃。

那就大錯特錯了。

揉面的過程會產(chǎn)生什么化學(xué)作用何什，我是不知道组哩。但是用手揉出的面，就是有一種面香处渣。這是機(jī)器壓的面沒有的味道伶贰。

為了做出與賣的不同的口味，除了在食材上貨真價實外霍比，在作皮的環(huán)節(jié)幕袱，我也要盡力體現(xiàn)與他們的不同。

看著面團(tuán)在自己手掌下反復(fù)揉搓悠瞬，用力攤開们豌，又彼此融合涯捻，徹底達(dá)到滋潤光滑。心里也像被揉的很熨帖一樣望迎。

真是想不到障癌，有一天，自己也會像個賢妻良母的樣子辩尊？不可思議涛浙！難怪娃說我要轉(zhuǎn)型了！

這時摄欲，米也蒸好了轿亮。等著我下一步行動呢！

對了胸墙！要換做平時我注，我做什么都是要放背景音樂的。但這次初外迟隅。因為這也是第一次做但骨，還要不時從大腦里提取資料，檢查次序有沒有錯智袭，有沒有漏掉什么調(diào)味品奔缠。只能一心放在當(dāng)下了。

下面就開始拌餡了吼野，

因為是第一次校哎，注意力都放在制作的過程中了，反倒忽略了心里產(chǎn)生的反應(yīng)瞳步。所以贬蛙，要想我寫出味道怎樣的感受，抱歉谚攒，還太早。我只顧著接下來該放什么啦氛堕？

餡料拌好后馏臭，開始搟皮了。

雖然我做飯的手藝不咋滴讼稚，但是搟皮這活括儒，可是從小就學(xué)過的。

拿起小搟杖锐想，記憶里竭力搜尋相關(guān)的存儲帮寻。

在搟了幾個奇形怪狀的不規(guī)則面皮后，終于找到的記憶赠摇，順利繼續(xù)下去固逗。

也不敢多做浅蚪，大概有一鍋的時候，開始學(xué)包了烫罩。

天啊惜傲，這可是連個視頻都沒看，全憑瞎摸呢贝攒！

先放了一團(tuán)餡在皮上盗誊，然后在指縫的位置，順手捏了折子隘弊，然后索性在面皮周圍多捏幾個哈踱。乍一看，像個倒著的護(hù)士帽梨熙。

然后把他們用中指托底开镣，在虎口間慢慢旋轉(zhuǎn)，右手用筷子向下輕輕按餡串结。最后稍一用里哑子，捏出了脖子。

哇肌割！心里大喜卧蜓。

急忙朝娃大叫，看看把敞！快看弥奸！我做好了第一個燒麥！樣子和賣的差不多奋早。

娃正埋頭手機(jī)盛霎，哪里顧得上我？只是敷衍的用機(jī)械的聲音假裝很驚喜耽装，哇愤炸！你好棒啊掉奄！好了不起肮娓觥！

掃興姓建！沒有半點誠意诞仓！

但是，這不耽誤我的熱情速兔。萬事開頭難墅拭，第一個完成后，接下來的就容易多了涣狗。

長話短說谍婉，很快(這個很快也可能很久舒憾。)我包了一籠了。

馬不停蹄地上鍋開蒸屡萤。

蓋上蓋子時珍剑，問娃，現(xiàn)在幾點了死陆？

答曰招拙，10點45！

天措译！早上起床六點半别凤，這不知不覺中已經(jīng)半天時間過去了？那么快领虹？

身在其中规哪，而不知時間過得快啊塌衰！不知道娃的肚子有沒有餓扁诉稍。

不過，見證奇跡的時候最疆，終于到了杯巨。

鍋蓋掀開的一剎，一個個很爭氣的燒麥努酸，沒有讓我失望服爷。給我掙了個大臉。寶貝拿筷子夾起送到嘴里之后获诈，就贊不絕聲了仍源。

好，好舔涎，好吃笼踩，比賣的好吃！

試問亡嫌，還有什么獎狀比這更讓人開心的呢戳表？

聽到這句話，大半天的忙碌都值了昼伴！

接著，我一鼓做氣镣屹，把所有的燒麥做完圃郊，已經(jīng)是十二點了。

獨樂樂女蜈，不如眾樂樂持舆，吃過飯色瘩，來不及休息，趕緊把燒麥給姐妹們送過去逸寓。好呆也是自己親手做的居兆，里面帶著感情的味道呢！