崔玉濤談自然養(yǎng)育-輔食添加的學(xué)問(wèn)

第三章 - 調(diào)味品添加慢慢來(lái)

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1. 輔食加不加鹽

鹽主要補(bǔ)充氯和鈉夸盟,但是唉肉萤衰,蛋,奶坏瞄,蔬菜和水果中 也含有氯和鈉桂对;

攝入過(guò)多的鈉會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),增加成人期高血壓心臟病等慢性疾病的發(fā)生概率鸠匀;

沒(méi)有味道的輔食有助于孩子的健康和味覺(jué)發(fā)育蕉斜;

1歲之前不添加鹽,1歲后根據(jù)孩子情況而定,若已經(jīng)和大人一起吃飯宅此,成品食物(如饅頭机错,花卷)則無(wú)需另外加鹽;若是做的輔食父腕,而寶寶不愛(ài)吃弱匪,則可少量加鹽;若做的輔食沒(méi)加鹽但寶寶很愛(ài)吃璧亮,也可以不加鹽萧诫;


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2. 吃糖也要講方法

糖在體內(nèi)容易被分解,利用率比較高枝嘶,只能給人體提供能量帘饶,所以攝入過(guò)多,在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪群扶,容易讓孩子超重及刻,肥胖,也容易出現(xiàn)牙菌斑竞阐,進(jìn)而出現(xiàn)齲齒缴饭;

單糖:葡萄糖和果糖,不經(jīng)過(guò)消化直接被

人體吸收骆莹,直接影響血糖茴扁;

雙糖:蔗糖,乳糖汪疮。在體內(nèi)容易被分解成葡萄糖,利用率較高毁习,容易引起肥胖智嚷,要控制量;

低聚糖:即益生元纺且,包括低聚果糖盏道,低聚半乳糖,是對(duì)身體有益的糖载碌;

多糖:廣泛存在于食物中猜嘱,如淀粉和纖維 素,本身沒(méi)有甜味嫁艇;

如何吃糖:隨餐吃朗伶,會(huì)混合在其它食物中,? 尤其是脂肪中郭厌,減輕口腔負(fù)擔(dān)双戳;限時(shí)限次熄浓, 晚飯后不吃任何甜食寻行;吃水果不喝果汁点晴;葡? 糖糖只對(duì)低血糖有作用感凤;



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3. 其他調(diào)味品,看地域粒督,看家庭

給孩子吃符合地方符合家庭飲食習(xí)慣的調(diào)味品陪竿。

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