每年的中秋節(jié)都變成了吐槽月餅節(jié)幸逆。
月餅餡兒的發(fā)明就是一次黑暗料理界的狂歡却嗡，人們紛紛曬他們吃到的奇葩月餅。
一方面翻诉，發(fā)明千奇百怪的餡兒本身就是一種對(duì)節(jié)日的嘲諷炮姨；
一方面捌刮，嘲笑這些餡兒又讓另一群人獲得了極大的滿足，這是一種沒有公害的狂歡舒岸。
我不吃绅作，只吐槽
發(fā)現(xiàn)沒有？每個(gè)網(wǎng)上發(fā)言的人都給人一種“老子是絕對(duì)不會(huì)吃月餅的”范兒蛾派。
從“老子從來不吃五仁月餅”“老子從不吃火腿月餅”“老子從不吃巧克力月餅”“老子從不吃水果月餅”……到“老子從不吃任何月餅”俄认，終于獲得了一次逼格的最高體現(xiàn)。
老子不吃洪乍，只吐槽眯杏。
開腦洞的奇葩月餅
班蘭葉，麻辣牛肉的壳澳，韭菜雞蛋役拴，方便面的，龍蝦钾埂，魚翅的河闰，十仁月餅也是異端。鵝肝松露的褥紫，好高級(jí)姜性。竹炭的，過去罕見髓考，現(xiàn)在也常見了部念。
從日常料理，到宅男外賣氨菇，再到隱形炫富儡炼，甚至在與健康飲食絕緣的月餅領(lǐng)域主打健康概念，月餅界為人們操碎了心查蓉。
每年最糟心的五仁月餅
今年五仁月餅沒有再次成為大家吐槽的焦點(diǎn)乌询，人們只是感慨：餡料這么講究，同時(shí)又這么難吃豌研，到底為什么要發(fā)明它妹田？
青絲、紅絲鹃共、冰糖鬼佣、核桃仁、玫瑰醬是“黑暗料理”五仁月餅的真身霜浴。人們吐槽五仁月餅難吃晶衷，是因?yàn)闆]吃過真正好吃的五仁月餅，或者，沒有在合適的時(shí)間吃晌纫。
我小時(shí)候見過那種食品加工廠驻龟，那時(shí)候根本沒有那么多花樣的月餅餡兒，五仁是最常見的缸匪。餡料攪拌翁狐，面餅裝填，進(jìn)模具凌蔬，月餅中心用細(xì)筆毛蘸色素露懒，點(diǎn)一點(diǎn)紅，進(jìn)烤箱砂心。
我喜歡摳一塊冰糖含著懈词，然后啃一口厚厚的面皮，把青紅絲辩诞、面料和花生瓜子大口的嚼坎弯，滿口生香。
現(xiàn)在的孩子們译暂，連青紅絲是什么都要問博物君抠忘，不黑五仁君豈不奇怪？
如果最后只能有一種口味外永，我希望是蓮蓉蛋黃
蓮蓉是由蓮子崎脉、白糖、油等食材制成的食品伯顶。標(biāo)準(zhǔn)純蓮蓉餡：指餡料中除糖囚灼、油脂之外，其他原料全部為蓮籽祭衩，不能摻用豆類等其他淀粉含量高的原料灶体。
純正蓮蓉自始至今堅(jiān)持選用正宗的“湘蓮”作為主要原料∑海“湘蓮”一詞最早見于南朝江淹《蓮花賦》：“著漂菱兮出波蝎抽，攬湘蓮兮映渚，迎佳人兮北燕劫乱，送上官兮南楚织中∽短椋”
“品質(zhì)好的蛋黃月餅都是用整顆的咸蛋黃衷戈，一分價(jià)錢一分貨是有道理的〔阕梗”一位業(yè)內(nèi)人士說殖妇。
蓮蓉和蛋黃的味道有人討厭嗎？應(yīng)該是極少的破花。投反對(duì)票的人無非是擔(dān)心熱量過高谦趣。
而我們很多人的童年是吃五仁月餅和廣式月餅長(zhǎng)大的疲吸，蓮蓉蛋黃，那時(shí)是奢侈品前鹅。
我記得我第一次吃蓮蓉蛋黃月餅摘悴，是鄰居做生意的朋友要低價(jià)處理一批禮品裝的，爸媽才買兩個(gè)的舰绘。那是第一次用刀叉小心地切割月餅蹂喻，恰到好處的油潤(rùn)感，和細(xì)膩的蓮蓉蛋黃捂寿，小時(shí)候絕對(duì)是一種高級(jí)的滿足感口四。
當(dāng)網(wǎng)友們黑奇葩月餅的時(shí)候，有沒有想過蓮蓉蛋黃一起也被人忽視了秦陋？
京東大數(shù)據(jù)顯示蔓彩，今年大家對(duì)月餅的需求終于恢復(fù)正常：從月餅口味的銷量來看，截至9月25日驳概，蓮蓉蛋黃口味銷量占比最高赤嚼，達(dá)14%，而通過銷量環(huán)比增長(zhǎng)的數(shù)據(jù)來看顺又，今年購買月餅的用戶回歸傳統(tǒng)口味探膊，像棗泥、豆沙待榔、什錦銷量環(huán)比增長(zhǎng)均超過300%逞壁，而五仁月餅今年表現(xiàn)十分搶眼，銷量環(huán)比增長(zhǎng)超過500%锐锣。
蓮蓉蛋黃月餅就是小時(shí)候的輕奢主義腌闯，是今天平民主義的一次勝利。
