陽春三月采春茶节仿,無論是在六大茶山的賀開古茶園晤锥,還是雙江忙糯的雙龍古茶園,都可看到采摘春茶的身影廊宪。
春矾瘾,讓人陶醉的季節(jié)。而茶箭启,是春天的一道靚麗風(fēng)景壕翩,三月的西雙版納賀開古茶園更是一片春意盎然。
古茶樹上冒出的新芽册烈,是愛茶人一整年的惦念戈泼。3月24日,記者來到六大茶山賀開莊園赏僧,這里剛開啟了一年一度古茶樹春茶的采摘。
賀開古茶園——原生態(tài)茶源扭倾,所謂“高山云霧出好茶”而賀開古茶山位于西雙版納州勐旱砹悖縣勐混鎮(zhèn),北連著名南糯山茶區(qū)膛壹,東鄰拉達(dá)勐水庫驾中,西面腑望勐混壩子,海拔在1400至1750之間模聋。
六大茶山茶業(yè)的阮殿蓉董事長(zhǎng)告訴記者肩民,賀開茶區(qū)不但植被豐富 生態(tài)良好茶樹密集,而且古樹茶產(chǎn)區(qū)春季溫度和雨量適中链方。
不但是賀開古茶樹產(chǎn)區(qū)持痰,忙糯茶產(chǎn)區(qū)、馬關(guān)古林菁茶產(chǎn)區(qū)祟蚀,在經(jīng)過了整個(gè)冬天的“休養(yǎng)生息”后工窍,如今又到了春季茶芽肥碩、色澤翠綠前酿、葉質(zhì)柔軟的時(shí)節(jié)患雏。
清晨,云南茶區(qū)六大茶山賀開古樹茶山罢维、忙糯雙龍古茶園中的茶樹淹仑,愈加顯得翠綠蔥蘢,嫩綠的新芽從古樹茶枝頭爭(zhēng)先恐后地冒出,讓漫山遍野都充滿茶葉的清香匀借。
看到賀開采茶人背著竹簍颜阐、帶著環(huán)保采茶袋,忙著采摘這一年中最好的頭春茶怀吻。認(rèn)真摘下每一顆茶芽瞬浓,感激著大自然的饋贈(zèng),六大茶山茶業(yè)的蔡女士告訴記者蓬坡,今年的春茶是近年來難得最好的一年猿棉。
對(duì)在賀開古茶園采摘春茶的人們而言,采茶是一件美好的事情屑咳,采茶人以嫻熟的手法萨赁,保護(hù)性地將吸收了一年養(yǎng)分的茶葉摘離古茶樹。經(jīng)過六大茶山標(biāo)準(zhǔn)化收鮮工序兆龙,以及108道全程不落地工序精制杖爽,最終實(shí)現(xiàn)從茶園到茶杯,讓茶友們明明白白喝茶紫皇,顯得彌足珍貴慰安。
記者獲悉,無論是六大茶山的賀開茶區(qū)聪铺、還是古林菁化焕、忙糯雙龍古茶園、墨江景星古茶園铃剔、騰沖高黎貢山古樹茶產(chǎn)區(qū)撒桨,茶農(nóng)都在開始采摘春茶。
阮殿蓉告訴記者键兜,通過賀干古樹茶產(chǎn)區(qū)一片片頭春茶葉子凤类,六大茶山和萬千茶友,能在一盞盞香氣撲鼻普气、清澈透亮的茶湯之中谜疤,相知和交融。(記者 張耀輝)