【大廚養(yǎng)成記】vol.42——臘肉炒蒜薹

時(shí)間:2017.2.22

天氣:陰

晚餐:臘肉炒蒜薹+油淋茄子+青椒炒西葫蘆

正宗的農(nóng)家臘肉,味道很贊,配上蒜薹,好吃極了淳衙。

逛超市的時(shí)候署隘,正愁不知道吃什么宠能,看到幾個(gè)胖胖的西葫蘆安靜的躺在貨架最上面,還用網(wǎng)格泡沫裹得好好的磁餐,特別喜感违崇,然后決定,就吃你了崖媚。

油淋茄子亦歉,放了很多油炸,8分熟后撈出來(lái)瀝干畅哑,鍋里留一點(diǎn)油肴楷,勾兌一鍋稠稠的調(diào)味料,再把茄子放進(jìn)去入味(蔥荠呐、蒜赛蔫、花椒、干辣椒泥张、青椒末呵恢、鹽、醬)媚创,多余的油再拿去炒其他2個(gè)菜渗钉。

最近變得節(jié)約了,經(jīng)常自己做飯吃钞钙,晚上做多一點(diǎn)鳄橘,然后第二天再帶一點(diǎn)去上班的地方,中午放微波爐加熱芒炼,有時(shí)候菜買(mǎi)多了瘫怜,早上也在家里吃。

所以本刽,我現(xiàn)在一整天幾乎都不需要用錢(qián)了鲸湃,以前100元打開(kāi),一下子就木有了子寓,現(xiàn)在100元可以揣兜里好多天額暗挑,別問(wèn)我為什么這么節(jié)約,因?yàn)槲覂?nèi)疚斜友,因?yàn)槲以趧e的地方亂花錢(qián)了炸裆,我要彌補(bǔ)回來(lái),嗚嗚嗚~~~

PS:MOTO的手機(jī)像素果然很贊蝙寨,從去年夏開(kāi)始晒衩,一連用了2款他們家的手機(jī)了嗤瞎,每一款拍照都很棒,拍出來(lái)的照片色澤鮮亮听系,清晰度高贝奇,都不需要P圖啦,棒棒噠!

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