春天給家人做這吃，孩子吃個子竄的高函匕，老人吃筋骨壯娱据，做法還簡單。我家是經(jīng)常會買南瓜吃的盅惜，蒸著吃中剩，煮粥，炒菜抒寂，烙餅结啼，做饅頭，做南瓜餅等等屈芜，這些食物郊愧，家人都愛吃，南瓜的營養(yǎng)很全面井佑，含有豐富的胡蘿卜素属铁、糖分、礦質(zhì)元素及淀粉躬翁，而且熱量也不高焦蘑，減肥的時候，我也經(jīng)常會蒸南瓜吃盒发，它本身自帶著甜味例嘱，既好吃又頂飽狡逢。紫薯，也屬于番薯的一個品種拼卵，含有大量的花青素甚侣，和紫甘藍一樣，營養(yǎng)豐富间学，也不是轉(zhuǎn)基因，大家不要誤解了印荔，今天就用南瓜和紫薯這兩種最常見的食材變出一朵朵小花來低葫。
準(zhǔn)備食材：
南瓜、紫薯仍律、酵母粉嘿悬、普通面粉、清水
具體做法：
1.準(zhǔn)備一小塊南瓜和3個紫薯水泉，我們先給南瓜和紫薯去皮切片善涨，上鍋蒸熟，然后再依次把南瓜和紫薯搗成泥狀草则。
2.紫薯泥中加入1.5g酵母粉钢拧、150g面粉、少許水?dāng)嚢杈鶆蚩缓幔喑晒饣拿鎴F源内，蓋上蓋子醒面至兩倍大。
3.在南瓜糊里也加入同樣分量的酵母粉和面粉份殿，揉成面團膜钓，蓋上蓋子醒一下面。
4.再加入同樣比例的面粉和酵母粉卿嘲，加少許水揉成光滑的白面團颂斜，把所有做好的面團都醒發(fā)至兩倍大。
5.案板上撒些干面粉拾枣，把醒發(fā)好的面團取出來沃疮，揉成長條狀，揪成一個個小面劑子梅肤。
6.然后再分別壓成小圓餅忿磅，用搟面杖搟成面片。
7.一個個重疊起來凭语，用梳子在兩邊壓一下葱她。
8.再用小刀像這樣弄出花瓣的形狀，稍稍捏緊一點似扔。
9.再搟上一個白面片吨些，用刀切成絲搓谆。
10.把做好的花瓣疊起來，用筷子在中間壓一下豪墅。
11.把切好的絲放在一頭泉手，像這樣卷起來。
12.從中間對半切開偶器。
13.稍微再整理一下斩萌，一朵漂亮的小花就做好了。
14.在蒸盤上刷點油防粘屏轰，把做好的小花涼水上鍋颊郎，上汽后蒸15分鐘。
15.這樣一道營養(yǎng)又美味的南瓜紫薯三色花就做好了霎苗，喜歡的朋友不妨自己在家試試姆吭。
