1.清香
有家鮮米選用種植在五常市民樂鄉(xiāng)的稻花香2號稻谷加工而成谓着，不混合其他谷物，稻米本身帶有淡淡的谷物清香坛掠，煮食時可以問道稻花香大米特有的香氣赊锚。
2.油亮
煮食好的米飯，開鍋時可以發(fā)現(xiàn)米粒油汪汪的屉栓，且飯粒不粘鍋舷蒲。
3.微甜
種植在五常市的稻花香稻谷一年只能收割一季，使得稻谷干物質(zhì)積累豐富友多，支鏈淀粉含量較高牲平，可溶解的雙鏈糖含量高，咀嚼米飯六七口后域滥，會有一種微甜的味道纵柿。
4.勁道
有家鮮米飯的最大特點在于后勁蜈抓，米飯晾冷后不成團，不回生昂儒，吃起來反而多了分勁道沟使，有嚼頭。
5.軟糯
有家鮮米飯中直鏈淀粉含量相對較低，煮食出來的米飯綿軟黏糯险领。
