紅燒肉放點它骆捧,美味下飯,肥瘦相間髓绽,太好吃了敛苇! -(原創(chuàng)之267)

2017年10月14日? 星期六? ? 長沙? ? ? (農(nóng)歷二零一七年八月二十五)

我是日記星球96號星寶寶陶春玲,正在參加孫老師的日記星球21天蛻變之旅顺呕,這是我的第267篇原創(chuàng)日記枫攀,2017年是4次元年括饶,一切事物的顯化都非常快来涨,如果你也想蛻變图焰,就快快加入我們吧!


這次從老家回來蹦掐,還帶了從大哥大嫂家拿的豆瓣醬楞泼,這個豆瓣醬是大哥大嫂他們自己做的。在這之前笤闯,我覺得這醬是沒什么的堕阔,至少以前是這樣認為的。那時候在寧波的時候颗味,我家旁邊的鄰居也是安徽的超陆,那會他們做飯,經(jīng)常都有香味飄到我家來浦马。

那時候不知道时呀,只覺得他們做菜怎么那么香,尤其做的紅燒肉晶默,更聞著香味都想流口水谨娜。

后來鄰居告訴我,是用家里自己做的豆瓣醬一起燒的磺陡,從那之后趴梢,我就一直記著,他們那里自己做的豆瓣醬做出來的菜很好吃币他。

這次放假回去坞靶,大家在閑聊的時候,大嫂說家里做有豆瓣醬蝴悉,大家聽了都紛紛找瓶子裝彰阴。我聽到了,也挺心動的拍冠,先生更是叫我找兩個瓶子來裝尿这,大嫂打趣說:“裝一瓶就可以了,兩瓶都裝滿庆杜,就裝完了射众,呵呵!”

我找到了兩個大瓶子欣福,裝了兩瓶责球,但沒裝滿焦履,裝了大半瓶拓劝。裝滿的話雏逾,還真如大嫂所說,把她的醬都裝完了郑临。

食材:

五花肉栖博,蔥,姜厢洞,蒜仇让,豆瓣醬,食用油躺翻,鹽丧叽,臘油,紅燒醬油公你。

做法:

1踊淳、五花肉洗凈。


2陕靠、蔥迂尝,姜,蒜洗干凈剪芥,蔥切段垄开,姜切片,大蒜切片税肪。


3溉躲、這是從大哥大嫂家?guī)淼亩拱赆u。


4益兄、五花肉放沸水里煮签财。


5、燒熱沒鍋偏塞,把大蒜唱蒸,姜放沒鍋里爆香。


6灸叼、煮過的五花肉神汹,切小塊。爆好大蒜古今,姜后屁魏,放入紅燒肉一起翻炒。再放入豆瓣醬一起煮捉腥,喜歡吃爛一點的氓拼,就煮久些。


7、煮好了就可以出鍋裝盤了桃漾。


看起來有食欲嗎坏匪?你喜歡吃紅燒肉嗎?在川貴一帶撬统,做紅燒肉喜歡放大料适滓。大家有什么好的建議,歡迎給我留言恋追!


作者簡介:

網(wǎng)絡(luò)名香油女王玲子凭迹,在微信上主推自己家產(chǎn)的小磨芝麻油,是日記星球?qū)懽魃缛旱暮匣锶丝啻眩矚g學(xué)習(xí)靈性嗅绸,在各大媒體平臺也寫有原創(chuàng)美食文章。積極陽光撕彤,喜歡正能量朽砰。

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