五花肉燉青蘿卜,讓你明白世界上最簡單的食材也可以是經(jīng)典M倥础-(原創(chuàng)之264)

2017年10月11日? 星期三 ? ?長沙? ? 多云轉(zhuǎn)晴? (農(nóng)歷二零一七年八月二十二)

我是日記星球96號星寶寶陶春玲怠硼,正在參加孫老師的日記星球21天蛻變之旅,這是我的第264篇原創(chuàng)日記移怯,2017年是4次元年香璃,一切事物的顯化都非常快芋酌,如果你也想蛻變增显,就快快加入我們吧!


國慶小長假我們一家回安徽老家,回來的時候帶了很多這種青蘿卜同云,青蘿卜富含人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)糖权,淀粉酶含量很高,肉質(zhì)致密炸站,色呈淡綠色星澳,水多味甜、微辣旱易,是著名的生食品種禁偎,人稱“水果蘿卜”。

除生食外阀坏,還可做湯如暖,干腌、鹽漬和制做泡菜等忌堂。 青蘿卜還具有藥用價值盒至,有消積、祛痰士修、利尿枷遂、止瀉等效用,被人們所喜愛棋嘲。

我這次做的是五花肉燉青蘿卜酒唉。說到這種蘿卜,它也不全部是青色的沸移,而是露在外面的一截是青色的痪伦,泥土里面那截是白色的,在我們廣西老家那邊是沒有這樣的蘿卜的阔籽。跟先生在一起流妻,回到他的家鄉(xiāng)才知道還有這種顏色的蘿卜。

第一次去的時候笆制,是在大嫂家绅这,早餐的時候喝粥就著這個蘿卜干,蘿卜干上面拌上點小磨芝麻油在辆,兩者搭配证薇,別提有多美味了。其實美味匆篓,并不是就指山珍海味或是大魚大肉浑度,平常的這些小菜,也可以是美味鸦概。

這次從老家回來箩张,帶了這么多,吃不完的都拿來腌做蘿卜干了,想到蘿卜干的味道先慷,口水都要流了饮笛。當然今天這道五花肉燉蘿卜,也是別有一番風(fēng)味论熙。


青蘿卜福青,五花肉,青紅辣椒脓诡,大蒜无午,姜,鹽祝谚,紅燒醬油宪迟,耗油



1、青紅辣椒切圈踊跟,大蒜切片踩验,姜切片。


2商玫、青蘿卜洗干凈去皮,五花肉洗干凈牡借。


3拳昌、五花肉切成薄片。


4钠龙、青蘿卜切成小滾刀塊炬藤。


5、燒熱油鍋碴里,放大蒜和姜片爆香沈矿。


6、放入五花肉翻炒至變色咬腋,再放入青蘿卜一起翻炒羹膳。


7、放上紅燒醬油根竿,耗油陵像,適量的鹽,再放入適量的水一起燉寇壳。


8醒颖、煮孰了就可以出鍋裝盤了。


這是做好的五花肉燉青蘿卜壳炎,看起來有食欲嗎泞歉?

你喜歡吃青蘿卜嗎?都是怎么做的呢?如果你有更好的做法腰耙,歡迎你給我留言榛丢!


作者簡介:

網(wǎng)絡(luò)名香油女王玲子,在微信上主推自己家產(chǎn)的小磨芝麻油沟优,是日記星球?qū)懽魃缛旱暮匣锶颂樽蹋矚g學(xué)習(xí)靈性,在各大媒體平臺也寫有原創(chuàng)美食文章挠阁。積極陽光宾肺,喜歡正能量。


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