? ? ? ? 今天爸爸教我做紅燒小龍蝦
? ? ? ? 我們先去菜場(chǎng)買了一大袋小龍蝦回來(lái)鳍徽，回家之后找出兩把刷子，爸爸教我怎樣把小龍蝦洗干凈:“首先用兩只手捏起小龍蝦背上最硬的兩個(gè)殼凄硼，把它反過(guò)來(lái)羡洁，用牙刷刷肚子上的觸腳應(yīng)用清水沖洗，這樣沖干凈就行了人乓。”爸爸邊說(shuō)都毒，一邊動(dòng)手抓起一只龍蝦色罚，將它洗干凈。
? ? ? ? 我看著張張牙舞爪的龍蝦账劲，心想擔(dān)心自己會(huì)被它夾到戳护，都不敢抓住它。猶豫了一會(huì)兒瀑焦，心驚膽戰(zhàn)的抓起一只最小的龍蝦腌且，用兩只手指將它捏起來(lái)，放在水龍頭下沖洗榛瓮，還用牙刷小心地刷著它肚子上的殼铺董。洗了好幾只，都沒(méi)有被夾到禀晓，我膽子大了起來(lái)精续，挑了一只最大的，熟練的刷著它的殼粹懒。那只大龍蝦像一只士兵一樣重付，一刻不停的舉著鉗子晃來(lái)晃去，一下子碰到了我的手凫乖，我大叫一聲确垫，將它扔在水槽里面弓颈。
? ? ? ? 那只龍蝦四腳朝天，掙扎了一會(huì)兒删掀，翻了個(gè)身在水槽里翔冀，眼睛瞪得圓鼓鼓的，好像在生我的氣爬迟。
? ? ? ? 我不服氣橘蜜，繼續(xù)抓著它的硬殼繼續(xù)刷，這回它好像真的生氣了付呕，尾巴用力瞪了幾下计福，跳到了水槽里面。
? ? ? ? 這回我可不敢抓它了徽职，只好把他交給爸爸來(lái)處理象颖。
? ? ? ? 洗好了龍蝦，開(kāi)始去它的荕和殼了姆钉。用剪刀把它的頭給剪掉说订，然后捏著它的尾巴，用力一拔荕就拔出來(lái)了潮瓶。
? ? ? ? 這種事情殘忍度十星陶冷，我可不敢做，所以只好請(qǐng)我的助手一一老爸來(lái)做啦毯辅。
? ? ? ? 之后可以開(kāi)始燒了埂伦。先把鍋燒熱，倒入油思恐，等油燒到冒煙了再放入姜和大蒜沾谜，炒一炒，炒出香味胀莹，然后把龍蝦放進(jìn)去翻炒基跑，炒成紅色，然后加入水描焰，倒入十三香和別的調(diào)味料媳否，蓋上蓋鍋蓋，中火慢煮荆秦。
? ? ? ? 大約十分鐘之后逆日，我掀開(kāi)鍋蓋，一壺香氣撲鼻而來(lái)萄凤，我的口水都快流出來(lái)了，但我忍住了搪哪。之后我加入蔥和香菜靡努，將它生在一個(gè)大盆子里，盛出來(lái)。我迫不及待的抓起來(lái)就吃哇惑朦，太燙了兽泄，我一邊哈氣一邊慢慢的嚼著。有點(diǎn)淡漾月，但是這個(gè)味道太美味了病梢。
? ? ? 之后我把我燒的小龍蝦給爸爸媽媽吃，他們吃的都連連稱贊梁肿，說(shuō)我燒的好吃蜓陌。
