? ? ? 當(dāng)東北的大風(fēng)越吹越狠遇到了美好的周日；當(dāng)男盆友選擇了貓?jiān)诩依锿嬗螒蛴龅搅嗣篮玫闹苋盏课玻划?dāng)錢包里的人民幣所剩無(wú)幾遇到了美好的周日……我心再蕩 也毅然決然地決定柿扣，安靜下來(lái) 做點(diǎn)兒好吃的來(lái)慰勞一下忙碌一周的自己。
? ? ? ?很簡(jiǎn)單也很美味的一道小吃诀豁，算是小甜品吧窄刘，大棗夾糯米，因?yàn)闃幼影桌锿讣t以及糯米自身的特點(diǎn)舷胜，讓人吃起來(lái)口感甜軟，所以又名“心太軟”。下面烹骨，我打算跟大家分享一下制作的過程和我的心路歷程翻伺，對(duì)于見多識(shí)廣的讀者們以及手藝精湛的各路各界美食達(dá)人來(lái)講，我接下來(lái)的文字算是非常幼稚沮焕，讓大家見笑啦~
食材準(zhǔn)備：
1.選擇肉厚大個(gè)的干棗20個(gè)左右（大棗的數(shù)量根據(jù)用餐人數(shù)決定）吨岭。
2.糯米粉50g，白糖5g峦树，熱水40g辣辫。
制作步驟：
1.將大棗放入熱水中，浸泡30分鐘魁巩。
2.將糯米粉急灭、白糖、熱水放入碗中谷遂，和成糯米團(tuán)葬馋。
3.根據(jù)大棗的數(shù)量，制作小糯米條肾扰，放在旁邊準(zhǔn)備畴嘶。
4.取大棗，用剪刀沿一邊剪開集晚，取出棗核窗悯。（注意不要將大棗剪斷，要有耐心哦）偷拔。
5.把糯米條塞進(jìn)大棗蒋院，糯米很軟，要輕一點(diǎn)（讓夾了糯米的大棗看起來(lái)更美一些）逐個(gè)放在盤子里条摸。
6.鍋中防水悦污，擺好屜，大火燒水钉蒲。將裝好盤的大棗放在屜上蒸20分鐘切端。
? ? ? ? ?蒸好的“心太軟”出鍋啦！
? ? ? ? 掀開鍋蓋的那一刻顷啼，大棗和糯米的香撲面而來(lái)踏枣，頓時(shí)滿足感爆棚~掃去了一切煩惱和疲憊，小確幸就是如此簡(jiǎn)單钙蒙！回想制作過程们镜，和糯米團(tuán)的時(shí)候勃救，因?yàn)橥浟嗽谑稚贤坑停ǜ煞垡部梢裕┳屨{(diào)皮的糯米黏在手上一些，有些浪費(fèi)，下次一定要注意匹舞。好啦杨帽，今天就寫這么多，再有新的嘗試一定會(huì)和大家分享的！
