中元節(jié)飲食
中元節(jié)也有很多吃的習(xí)俗绸贡，而且都有很好的寓意侠碧，比如廣東東莞地區(qū)有吃“瀨粉”荷腊，也是當(dāng)?shù)貕垩缰斜貍涿朗常嗡泼鏃l有長(zhǎng)長(zhǎng)久久的寓意集嵌，華北地區(qū)有吃“蒸面羊”的習(xí)俗，寓意“陳羊見新羊御毅，年年有余糧”根欧，還有晉北地區(qū)的“蒸花饃”，江蘇的“吃扁食”等等端蛆，每個(gè)地區(qū)都不一樣凤粗，都和當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣緊密聯(lián)系在一起，但是有一種“肉”全國(guó)大部分地方在中元節(jié)這天都會(huì)吃今豆，這就是“鴨肉”嫌拣。 有說法鴨子其實(shí)是中元節(jié)祭祀用的貢品，民間傳說奈何橋上太過擁擠晚凿，用鴨子可以將貢品背著過河送給自己的祖先亭罪，待當(dāng)天祭祀完畢后就要“散福”歼秽，也就是將剩下的貢品拿回家吃掉应役，所以這中元節(jié)吃鴨的習(xí)俗便流傳下來。
以上一種人們想象出來一種美好的愿景罷了，其實(shí)我覺得更靠譜的說法是人們?cè)谒奈逶路蒺B(yǎng)鴨子箩祥，到了八月份正是鴨肉最肥美的時(shí)刻院崇，此時(shí)恰逢中元節(jié)，人們便殺鴨子作為貢品來祭奠祖先袍祖。
