? ? 大熊&柴柴的廚房
? ? ? ? ? ? 第一期
? ? ? 2019年7月5日星期五 晴? 晚微風
? ? ? 今日如昨疆虚,依舊是個不難得的大晴天苛败,明媚的陽光毫不吝嗇地向這座城市散發(fā)她無人可擋的魅力,可是“魅力”如青絲径簿,多了也煩惱……
? ? ? 在圖書館度過有意義的半天時光之后罢屈,終于來到了令人期待的幸福時刻---晚飯時光。和大熊先生的合作總是默契十足篇亭,定好晚飯菜單之后缠捌,自詡刀工精妙的我在食材的處理上自然一馬當先、當仁不讓啦译蒂,而對火候和調(diào)味有精準把握的大熊先生總是在灶前經(jīng)受油煙考驗的那一位曼月。
? ? ? 食材清洗完畢,青椒去籽斜刀切塊柔昼、蒜苗葉莖切段哑芹、五花肉于半化凍之際快刀切成薄片以及姜切絲蒜切片。與此同時捕透,大熊先生起鍋燒水汆燙番茄聪姿,在碗中打散雞蛋。汆燙后的番茄過涼水去皮乙嘀,于我將番茄切成丁姜蒜切成末之際咳燕,大熊先生已炒好雞蛋,另燒油爆香姜蒜末乒躺,我在旁倒入番茄丁招盲,炒出汁水加鹽糖雞精生抽調(diào)味再一并倒入雞蛋和青椒直至青椒斷生即可。如此嘉冒,一道大熊先生的拿手絕活---青椒番茄雞蛋便成曹货。
? ? ? 男女搭配咆繁,干活不累。至于另一道蒜苗青椒五花肉顶籽,便由我完成啦玩般!起鍋放入極少量油煸炒五花肉,出油后放入姜蒜豆瓣醬爆香礼饱,隨即加入蒜苗和青椒炒熟即可出鍋坏为。至此,晚餐烹飪時光結(jié)束镊绪。
? ? ? 于我來說匀伏,做菜便如人生,過程的精彩和結(jié)果的美好總是分不開蝴韭,你用多少心够颠,注入多少精力,味道總是瞞不了人的榄鉴。