秋冬交替的季節(jié)孩子們總是容易生病，這不姐姐小魚就低燒喉嚨痛捉撮，以我的經(jīng)驗(yàn)不用去醫(yī)院，吃點(diǎn)感冒藥就可以了妇垢，平時(shí)生龍活虎的小魚看起來(lái)蔫不邋遢的巾遭，沒(méi)精神，自然也沒(méi)什么胃口闯估。
我比較推崇廣東人孩子生病要清淡飲食的做法灼舍，因?yàn)楹⒆由×似⑽敢欢ê苋酰@時(shí)候的飲食一定要清淡和補(bǔ)充水分涨薪，不易消化的和油膩上火的要忌口骑素，這樣感冒才能很快好。
小魚周六吃了一天的病號(hào)飯——白粥刚夺、小米粥献丑，其實(shí)感冒已經(jīng)好了大半末捣，可周日還是感覺(jué)沒(méi)胃口，但又想吃點(diǎn)別的创橄，什么東西又不寡箩做，營(yíng)養(yǎng)好消化，還能調(diào)節(jié)胃口呢妥畏？啊哈邦邦，突然想起了我從小吃的病號(hào)飯——雞湯掛面。
這是碗很有儀式感的面條醉蚁，一般情況媽媽是不煮的燃辖，只在我生病的時(shí)候才有得吃，因?yàn)橹谱鬟^(guò)程比較復(fù)雜网棍，通常媽媽會(huì)專門清燉一只雞黔龟，只用雞湯來(lái)煮面，面條也特意選用最細(xì)的那種龍須掛面确沸，一煮軟軟滑滑的很入味捌锭，又好消化，媽媽的絕招就是會(huì)在雞湯里放番茄罗捎，雞湯中和了番茄酸酸甜甜的味道真是讓人食欲大開(kāi)观谦。
每次我生病，沒(méi)胃口桨菜，可肚子又餓得咕咕叫的時(shí)候豁状，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聞到一股特別醇香的香味，頓時(shí)令人精神一震倒得，媽媽端上一碗專屬病號(hào)的雞湯面條泻红，雞油已被媽媽用心地撇去，淡淡的金黃色澤的雞湯散發(fā)著誘人的光芒霞掺，淺嘗一口谊路，渾身一顫，唇齒間蕩漾著一種難以言喻的香味菩彬，久久不能散去缠劝，待吞下去之后，回味悠長(zhǎng)骗灶，隱隱還帶著一股番茄的酸甜惨恭，混著雞肉特有的味道，渾身精力充沛耙旦，簡(jiǎn)直來(lái)不及再細(xì)嘗第二口脱羡，唏哩呼嚕一大碗湯多面少的雞湯掛面就下肚了，額頭和后背也微微沁出了汗，帶著深深的滿足感打個(gè)飽嗝锉罐，感冒立馬好了一多半帆竹。
記得懷大寶的時(shí)候孕吐很厲害，吃啥吐啥氓鄙，想來(lái)想去最想吃一碗我媽煮的雞湯掛面馆揉，連做夢(mèng)都想，跟猛哥形容了很多次他都聽(tīng)不明白抖拦，用他的話說(shuō)升酣，他打小都沒(méi)吃過(guò)這樣的面條，第一次聽(tīng)說(shuō)态罪，能好吃嗎噩茄？算了，雞湯掛面的好你永遠(yuǎn)都不會(huì)懂复颈。
今天家里正好有一碗清燉羊肉的湯绩聘，就用這碗羊肉湯給我大妞煮一碗改良版的病號(hào)面吧。
（1）鍋里放一點(diǎn)油耗啦，燒開(kāi)后用兩片姜和一個(gè)西紅柿切片爆鍋凿菩，西紅柿炒過(guò)后再煮容易出汁出味道；（2）倒入羊肉湯帜讲，煮開(kāi)后小火煮一下衅谷，讓番茄煮出味；（3）下面條似将，龍須掛面為佳获黔；（4）面煮熟后關(guān)火出鍋，注意煮面不要加太多水在验，水多了會(huì)沖淡肉湯的香味玷氏。
大妞一嘗頓時(shí)就樂(lè)開(kāi)了花，也是唏哩呼嚕胃口大開(kāi)腋舌，一小盆湯面一會(huì)就下去一多半盏触，最后的狗剩給了猛哥，不愛(ài)吃面條的他嘗了一口后块饺，立馬就端過(guò)來(lái)光盤了赞辩，一滴湯都沒(méi)剩，原來(lái)羊肉湯面條這么好吃刨沦，雞湯面條豈不是更好吃，哈哈膘怕，現(xiàn)在你也終于懂得了雞湯掛面的好呀想诅！
果然吃完湯面的大妞已經(jīng)看不出來(lái)有什么不適了，開(kāi)心地和弟弟在院子里排球玩，不知她會(huì)不會(huì)期待下次的雞湯掛面来破，好吧篮灼，雞湯掛面可以有，生病就算了吧徘禁！
