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四十天的伏天過(guò)去了疫粥,但是看氣溫還是一直居高不下茬斧,不過(guò)秋老虎也是正常的事情啦,習(xí)慣了也就這樣了梗逮。40度的秋天也是常事了项秉,所以,好在還是暑假里慷彤,雖然也快要結(jié)束了娄蔼,不過(guò),等孩子們正式開學(xué)了,氣溫也會(huì)慢慢降下來(lái)的。

這兩天孩子也開始慢慢恢復(fù)正常作息了纬乍。一日三餐盡量準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)吃起來(lái),這樣的話等開學(xué)了就會(huì)少點(diǎn)煩躁不安吧涕癣,畢竟準(zhǔn)中考生還是有點(diǎn)壓力在的,我們能做的就是盡量讓孩子開心點(diǎn)前标,輕松點(diǎn)属划,大環(huán)境改不了,那就讓自己心態(tài)平穩(wěn)點(diǎn)候生。

買了點(diǎn)雞腿肉同眯,還有茄子青菜之類的蔬菜。其實(shí)現(xiàn)在也沒有什么特別好吃的菜了唯鸭,主要是天氣熱吧须蜗,反正食欲和做飯的動(dòng)力都不太穩(wěn)定呢。不過(guò)目溉,我還是堅(jiān)持每天買菜在家里炒菜給孩子吃明肮。

紅燒雞腿肉。孩子吃的時(shí)候問我怎么之前不這樣炒缭付,真的好吃呢柿估。好吧,我之前都是紅燒雞塊陷猫,或者紅燒雞腿秫舌,很少或者說(shuō)幾乎沒有去骨切塊這樣燒給她吃,沒想到她很喜歡足陨,做法也簡(jiǎn)單下次還這樣做吧。雞腿塊不用焯水娇未,這個(gè)是新鮮的墨缘。起油鍋炒干水分,加姜蒜翻炒出香味,加生抽镊讼,糖炒至上色宽涌,加入足量的開水燜一會(huì),最后把青椒放進(jìn)去蝶棋,用蠔油收汁护糖,就可以出鍋了。

蒸茄子嚼松。本來(lái)我是準(zhǔn)備炒茄片的,但是茄開之后發(fā)現(xiàn)茄子有點(diǎn)老了锰扶,炒著不會(huì)好吃的献酗,就想著加點(diǎn)蒜末,辣椒醬坷牛,蒸著吃吧罕偎。最后蒸好之后加點(diǎn)豬油拌一下還是很香的。

瘦肉青菜湯京闰。瘦肉切成片狀颜及,加淀粉食用油抓均勻。鍋里放適量水蹂楣,燒開之后把瘦肉片倒進(jìn)去俏站,燒至變色之后把青菜倒進(jìn)去,加一點(diǎn)豬油痊土,一點(diǎn)鹽就可以出鍋了肄扎。這個(gè)湯做起來(lái)非常簡(jiǎn)單,但我真的很喜歡喝赁酝。

去骨雞腿炒一炒犯祠,孩子讓我下次再做,超好吃

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