端午節(jié)快到了端辱，恰逢周末梁剔，便跟隨同心圓志愿隊的老伙計們一起來到江南敬老院，為孤寡老人們包粽子舞蔽，伴他們提前度過一個粽葉飄香的端午佳節(jié)憾朴。
醬油肉、蜜棗喷鸽、赤豆等餡料與洗凈的糯米拌勻众雷，裝在鐵盆里備用；棉線剪成六七十公分長的小段做祝，花線用來包肉粽砾省、白線則用來包蜜棗赤豆粽。
粽葉剪去葉蒂声登，放入大鍋狠鸳，淋上一些素油，煮開悯嗓，再用清水洗凈件舵，輝媽說，這樣處理過的粽葉既衛(wèi)生又不易粘米脯厨。
開始包粽子了铅祸，女同胞們個個都是包粽子的好手，男同胞則大多站在一邊干瞪眼。不過临梗，我想：既然來了涡扼，那就干脆拜師學(xué)一學(xué)，好歹也包幾個盟庞，才不虛此行吃沪。
哈姐最熱心，先過來指導(dǎo)我：
“粽葉的正反面要分清什猖，光面在內(nèi)巷波，糙面在外；一張大葉子可包一只粽子卸伞，兩張小葉子疊起來也可包一只粽子抹镊。”
“兩手握在粽葉的1/3處荤傲，向內(nèi)彎折成“漏斗”狀垮耳；掌心托住“漏斗”，裝入一層糯米遂黍、一塊醬油肉终佛，再裝一層糯米，鋪攤開來雾家，壓實铃彰；用“漏斗”后部的粽葉反蓋住糯米餡料；檢查四角芯咧，確認包嚴實不漏米后牙捉，將剩下的粽葉并攏折到粽子側(cè)面，用中指和無名指壓牢敬飒，就可以開始捆繩子了邪铲；用嘴咬住繩子一頭，用手捏住另一頭无拗，由近及遠捆好带到，打結(jié)∮⑷荆”
哈姐一邊講解揽惹，一邊示范，轉(zhuǎn)眼間四康，一只大肉粽就包好了搪搏。
我學(xué)著哈姐剛才講解、示范的動作和步驟箭养，動手包粽慕嚷，剛開始哥牍，不是粽葉折不好毕泌、蓋不牢喝检，就是四角包不嚴實會漏米。
輝媽看不下去了撼泛，又過來指點一番挠说，終于勉強完成一個，樣子是丑了點愿题，但總算是不漏的损俭。
接著包第二個，我就有了點心得潘酗，包起來也順手了很多杆兵，看來包粽子也不是很難嘛，過兩天家里包粽子仔夺，我再練練手琐脏，估計就可以正式出師了。
怎么樣缸兔，我包的第二個粽子日裙，有模有樣了吧。雨哥說惰蜜，捆的繩子如果再均勻點昂拂，就更好了。
等我滿頭大汗地包完四個粽子抛猖，往臉盆里再一看格侯，竟已空空如也，汗顏吶财著。
放水养交、燒火、煮粽子瓢宦，不一會兒碎连，濃濃的粽香就在敬老院里彌漫開來…
