肯德雞我倒是知道?啻选盏缤!哈哈~開個小玩笑瘫析,作為在廣州生存了十幾年的吃貨來說拣度,這個問題真的我有好多話說挂绰,謝邀~
首先咱聊聊零食方面的:
酸辣無骨雞爪 酸辣爽口QQ彈彈一口下去滿口膠原蛋白 說起來這個更是一門傳統(tǒng)手藝過程簡單易操作(挑選一些新鮮靚一點的雞爪清洗干凈后把骨頭去了用最新鮮的植物油加上一些香料去去腥味之后加點新鮮檸檬汁水調(diào)味等待三四十二個小時的冷鹵就能得到一份酸辣爽口又解膩的無骨雞爪)有興趣可以動手試試哦~
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山椒鳳雞爪 跟無骨雞爪比較相似也是非常的酸辣爽口 從名字上不難分辨山椒鳳爪需要人工吐骨頭哈哈~
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虎皮鳳雞爪 這一款是先炸后鹵 口感較前兩款更有滋味
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雞肉腸 這個墻裂推薦K祭汀敌买!咱就是說這個直接吃也好吃 炒飯加一點也不錯 吃泡面最佳搭檔 油炸也是一絕
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雞胸肉 不過這個應(yīng)該是健身達(dá)人愛吃的東西
餐桌上也有非常多的雞节腐,在廣州有句俗語叫“無雞不成宴”我掐手指一算 也就大概有白切雞态辛、豬肚雞麸澜、燒雞、手撕雞奏黑、鹽焗雞炊邦、干炸雞、香酥雞熟史、香菇燉雞馁害、雞肉煲、香露全雞蹂匹、棒棒雞碘菜、栗子燜雞等等等等非常非常非常多種,光聽名字都垂涎三尺~