南方人初到北方體驗(yàn)北方面食和對(duì)北方搓澡文化的體驗(yàn)


家里米飯為主,不喜歡吃面食富寿,剛?cè)ケ狈揭姷揭郧皼]有見過的各種各樣的面食,甜咸兩種口味的麻醬餅锣夹,芝麻餅页徐,韭菜雞蛋餡/白菜肉餡/茴香餡的餡餅,半徑8厘米左右的圓形大餅或雞蛋餅晕城,不同寬度的手工面條泞坦,刀削面,機(jī)器壓制的餃子皮砖顷,涼皮贰锁,煎餅,烤冷面滤蝠,各種炒面豌熄,雞蛋灌餅,炒餅物咳,餅卷土豆絲......


大餅



同學(xué)們都說挺好吃锣险,抱著試試看的心態(tài),第一天嘗試了雞蛋餅,一吃就停不下來了芯肤,每天變著花樣和種類吃著各種面食巷折,足足連續(xù)吃了一個(gè)多月才和米飯換著吃……


雞蛋餅



聽說有一位南方來的學(xué)姐跟我一樣,剛來的時(shí)候試吃了一次麻醬餅,然后也連續(xù)吃了一個(gè)多月的面食,她剛來的時(shí)候90斤左右轮锥,一個(gè)月后110幾斤,我還好點(diǎn)署拟,體重沒怎么加。


麻醬餅



最喜歡吃一家陜西的涼皮歌豺,我和一位同學(xué)口味比較獨(dú)特推穷,我是多放辣椒不放醋,她是多放醋不放辣椒类咧,每次剛點(diǎn)老板就說了“你是多放辣椒不放醋馒铃,你是多放醋不放辣椒÷痔”特別省事骗露。


涼皮



有一家的煎餅特別好吃,正宗的山東大煎餅血巍,稍稍發(fā)酵的玉米面,薄薄的鋪上一層珊随,上面涂點(diǎn)醬述寡,再來一勺紅艷艷的辣椒均勻鋪開,灑上蔥花叶洞,放上薄脆鲫凶,酥脆香辣,每次吃撐了都想再來一個(gè)衩辟,可惜后來這家搬走了螟炫,一直沒找到,別家的雖然也好吃但總感覺沒有這家的好吃艺晴。


煎餅



學(xué)校前面馬路上有推著小車賣的各種小吃昼钻,北京的同學(xué)神秘兮兮的對(duì)我說:”今天帶你吃一個(gè)特別好吃的,好久沒看見了封寞,我看見前面有賣的然评。”

特別期待的和她來到小吃車各點(diǎn)了一串狈究。

她超級(jí)興奮地看著我:”快吃吃看碗淌,味道怎么樣?”

我吃了一口:”還行,感覺好像有點(diǎn)怪怪的味道亿眠∷榉#”?

“第一次吃是有點(diǎn)的,趕緊趁熱吃纳像,這個(gè)最有營養(yǎng)了魂莫。”

我把手里的一串吃完了爹耗,她又追加了一串耙考。

吃完后她問:“你猜我們剛吃的是什么√妒蓿”

“不知道倦始,以前沒見過,感覺好像有肉山卦⌒兀”

“這個(gè)是毛雞蛋……”

聽完毛雞蛋是什么后,整個(gè)人都不好了……



沖擊最大的是洗澡账蓉,第一次和同學(xué)一起去學(xué)校澡堂枚碗,提前20分鐘左右排隊(duì),前面已經(jīng)排了好多人铸本,到點(diǎn)進(jìn)更衣室肮雨,里面除了一排排放衣服的小柜子,整個(gè)都是通的箱玷,一覽無遺怨规。外間還有一位專門搓澡的阿姨。


澡堂

進(jìn)到洗澡室锡足,沒有想象中的隔間波丰,一排10個(gè)沐浴噴頭,兩排相對(duì)舶得,中間一條過道掰烟,全部是通的,更崩潰的是人多淋浴頭不夠沐批,走道里面還候著排隊(duì)的纫骑,過意不去,就會(huì)叫候著的人輪流換著洗珠插,搓頭發(fā)的時(shí)候讓候著的人先沖水惧磺。大家都會(huì)帶一個(gè)搓澡巾,相互搓澡聊天捻撑,一搓就差不多10幾20分鐘……

剛開始不習(xí)慣磨隘,后來也就無所謂了缤底,通常都是搓完澡后再去旁邊的汗蒸室蒸一會(huì)兒把毒素排出來,感冒的時(shí)候特別管用番捂,有時(shí)候也會(huì)先蒸个唧,蒸的時(shí)間不能太長,有一次我們班另一個(gè)宿舍的一位女生蒸的時(shí)間太長设预,直接暈倒了......


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