牛油果又稱鱷梨蛀缝，富含大量的蛋白質(zhì)暇藏、維生素等有益成分。能夠幫助降低膽固醇靴迫，癌癥和心臟病的幾率惕味。所以現(xiàn)在很多健康減肥餐都會(huì)用到牛油果~
但并不是所有人都愛(ài)吃牛油果的，覺(jué)得味同嚼蠟的人也很多~其實(shí)牛油果吃法也有很多~很多時(shí)候玉锌，選對(duì)了吃法名挥，就像打開(kāi)了新世界的大門(mén)一樣~小傘第一次吃牛油果的時(shí)候都快吃吐了~覺(jué)得怎么會(huì)有這么肥膩又沒(méi)有味道的水果。主守。禀倔。第二次吃的時(shí)候就愛(ài)上了這個(gè)水果~
小傘今天教大家一些牛油果的吃法吧~
一、牛油果奶昔
原料：牛油果1個(gè)参淫，蘋(píng)果1個(gè)救湖，牛奶250毫升，冰塊少許（可不加）
做法：
1黄刚、牛油果去核捎谨，果肉挖出來(lái)放進(jìn)料理機(jī)中；蘋(píng)果去皮切塊憔维，放進(jìn)料理機(jī)中~
2涛救、牛奶倒入料理機(jī)中~冰塊也放進(jìn)去~通電~吭哧吭哧~好了~倒入杯子里~
二、牛油果鮮蝦沙拉（減肥者的大愛(ài)）
原料：牛油果1個(gè)业扒，黃瓜半根检吆，番茄一個(gè)，蝦仁適量程储，鹽適量蹭沛，黑胡椒適量
做法：
1、蝦仁去蝦線章鲤，洗凈煮熟~
2摊灭、番茄、黃瓜败徊，牛油果切丁~
3帚呼、所有食材拌在一起，撒上鹽和黑胡椒即可~
也可以放上其它你愛(ài)吃的食材~比如生菜，雞蛋等~可以適當(dāng)?shù)陌椟c(diǎn)沙拉醬煤杀、蛋黃醬等~
三眷蜈、牛油果三明治
原料：切片吐司4片，牛油果半個(gè)沈自，雞蛋1個(gè)酌儒，胡蘿卜半根，黑胡椒適量枯途，沙拉醬適量忌怎，生菜適量，火腿2根（也可以放入大家自己喜愛(ài)的食材柔袁，如番茄呆躲，黃瓜，培根等）
做法：
1捶索、雞蛋煮熟（不要煮太老哦~不好吃~）切片~雞蛋也可以切碎和沙拉醬拌在一起~胡蘿卜切絲~生菜洗凈~(yú)牛油果切片~然后用黑胡椒拌勻~
2、火腿切兩半之后再切短灰瞻，可以用鍋煎一下~吐司可以直接用腥例，也可以微波爐叮一下至表面微焦~
3、在吐司上面均勻抹上蛋黃醬或者沙拉醬~鋪上生菜~再鋪上牛油果~再撒一些黑胡椒~再鋪上雞蛋片~再鋪上胡蘿卜絲~怎么好看你怎么擺~再鋪上火腿~最后再蓋上生菜~再蓋上一片吐司~
4酝润、用保鮮膜把吐司整個(gè)包起來(lái)~包緊實(shí)一點(diǎn)~用刀在中間切一下~完工~
懶得人把牛油果和雞蛋切碎拌上蛋黃醬~再灑些黑胡椒之后涂抹在吐司上就可以開(kāi)吃了·
四燎竖、牛油果意面
原料：牛油果半個(gè)，意面適量要销，蝦仁適量构回，鹽適量，火腿適量疏咐，酸適量纤掸，橄欖油/黃油少許，芝士碎少許浑塞，黑胡椒適量
做法：
1借跪、燒開(kāi)水，加少許鹽酌壕，放入意面煮8分鐘左右（按照你的意面粗細(xì)來(lái)定）掏愁，煮好放置一邊晾涼~蝦仁洗凈煮熟~
2、蒜切小片卵牍，火腿切豆邸（也可以培根切片等），牛油果切丁~
3糊昙、鍋燒熱辛掠，放入黃油或者橄欖油少許，將蒜炒香溅蛉，再倒入火腿公浪、蝦仁翻炒~倒入牛油果他宛，牛奶，芝士碎~開(kāi)小火~攪拌至芝士慢慢融化欠气，湯汁濃稠即可~
4厅各、將意面倒入鍋中拌勻，放入黑胡椒和鹽少許预柒，拌勻~開(kāi)吃~
五队塘、牛油果焗蛋
原料：牛油果半個(gè)，雞蛋1個(gè)宜鸯，芝士少許憔古，黑胡椒少許
做法：
1、取一半牛油果淋袖，用勺子將中間部分果肉挖出來(lái)一部分~
2鸿市、將雞蛋打入碗中，再倒入牛油果中~（蛋清不必全部倒進(jìn)去即碗，可以先將蛋黃用勺子放到牛油果中焰情，再倒入蛋清~）
3、烤箱180度預(yù)熱5分鐘~剥懒，在烤盤(pán)上鋪上錫紙~將食材放入烤箱烤凝固后取出内舟，鋪上芝士碎~再烤5-10分鐘左右（看個(gè)人對(duì)蛋黃的要求）
4、取出初橘，撒上黑胡椒~開(kāi)吃~
牛油果的做法是不是很多~單吃牛油果確實(shí)會(huì)有一點(diǎn)肥膩的感覺(jué)~但是如果灑些黑胡椒或者拌糖验游、鮮醬油都會(huì)變得不一樣~
牛油果不要選擇太軟的或者顏色是綠的~一般來(lái)說(shuō)顏色偏黑有點(diǎn)軟度的就可以吃了~
你學(xué)會(huì)了嗎~
