如今犁享，每天按部就班的生活讓多少人厭倦余素！快節(jié)奏的生活讓人窒息。更多人徒步旅游去享受大自然帶給我們的清新饼疙，我們追求純天然的東西溺森，健康的生活方式慕爬，淳樸的民風(fēng)，以此洗滌心靈屏积。適當(dāng)?shù)姆趴兆约阂搅裟切┎豢臁?/p>
然而我們很少有時(shí)間在路上去感受旅游的快樂，慶幸的是還有美食炊林。從做一道美食開始到品嘗完姥卢，相信全身心的投入，讓你忘了所有渣聚。
今天百譽(yù)大掌門分享下簡(jiǎn)單易學(xué)的小吃酸辣雞爪如何做独榴，怎么做好吃。
涼拌酸辣雞爪
準(zhǔn)備食材：雞爪500g奕枝，醬油棺榔，米醋，蒜末隘道，指天椒症歇，姜。
具體步驟:
1.雞爪洗凈后剪掉指甲谭梗；
2.鍋中加水忘晤、姜片，加入雞爪激捏，煮沸后再煮5分鐘這樣设塔；
3.將雞爪撈出后立即用冰水浸泡，泡至完全冷卻后瀝水備用远舅；
4.準(zhǔn)備調(diào)味汁：半碗醬油闰蛔、蒜泥、醋少許图柏、適量指天椒钞护；
5.將調(diào)味汁和雞爪攪拌均勻，放冰箱冷藏爆办，腌制4小時(shí)左右即可食用，最好是冷藏一晚上课梳，口味更佳距辆。
家常雞爪
準(zhǔn)備食材：鹵雞爪、調(diào)味鮮暮刃、香油跨算、鹽、青椒米椭懊、紅椒米诸蚕、蒜米、雞精、生抽背犯、耗油坏瘩、鹵汁、辣椒油漠魏。
具體方法：
準(zhǔn)備鹵好的雞爪數(shù)個(gè)倔矾，
把青紅椒，蒜剁碎柱锹，
各種配料切好后裝入碗中哪自，
加入調(diào)料汁拌勻，
然后將拌好的調(diào)料倒在鹵雞爪上禁熏。
也可倒進(jìn)鍋里壤巷，加入拌好的調(diào)料汁拌均勻，加香油瞧毙，調(diào)味鮮胧华。
鮮香脆爽的涼拌雞爪就制作好了。
自制涼拌雞爪
雞爪10個(gè)升筏、蔥段撑柔、姜片、蒜末您访、辣椒粉铅忿、水1500ml、辣椒醬一小匙灵汪、蠔油一小匙檀训、白糖、鹽享言、米酒一小匙峻凫、香油一小匙、醬油50ml览露、冰糖50g荧琼。
具體做法：
雞爪10只，洗凈后剪掉指甲差牛，
鍋里加水燒開命锄，放入雞爪焯水3分鐘左右，
撈出來用涼水沖干凈偏化，瀝干水備用脐恩。
鍋里放入約1500ml的水，把雞爪侦讨、姜片驶冒、蔥段苟翻、醬油、冰糖放進(jìn)去鹵20分鐘左右骗污，鹵好后放涼備用崇猫。
把蠔油、辣椒醬身堡、白糖邓尤、鹽、米酒贴谎、香油汞扎、蒜末這些調(diào)料調(diào)好味。
攪拌均勻擅这，自制涼拌雞爪搞定澈魄。
以上是百譽(yù)大掌門分享給大家的酸辣雞爪，簡(jiǎn)單易學(xué)仲翎，很容易掌握痹扇，大家可在空閑時(shí)候體驗(yàn)制作美食的樂趣，品嘗美食的同時(shí)放松心情溯香。
