明明筷子夾著的是筍子县耽，但是嘴里卻吃出玉米的味道订咸。嗯......菜菜屋只想吐槽，難道我吃的是假竹筍酬诀，還是轉基因的玉米呢。不嚇唬大家了骆撇，真的是竹筍瞒御，但是卻能吃出玉米的味道，不信你試一試神郊。
難道我是外星的（好吧不自戀了）肴裙，地球上沒有幾個人知道∮咳椋看見這個消息的已經很少了蜻懦，能親自動手試驗的更是少之又少（恭喜你是那少之又少的人哦）。
話說竹筍竟能吃出玉米的味道夕晓，秘訣在哪里呢宛乃？原理在哪里呢？其實我也不知道蒸辆，菜菜屋就是聽說征炼，然后就試驗了一次，還真是名副其實躬贡。所以絲毫不要懷疑一個真吃貨的行動力谆奥，就算冒著生命風險也要親自嘗試，這就是吃貨的人身格言：吃了才能出真知拂玻。敢吃酸些、敢做，才是硬本事檐蚜。
好了魄懂，不賣關子了，怎么才能做出玉米味的竹筍熬甚，正確的操作方式你get到了嗎逢渔？
清煮竹筍
【食材】
竹筍1個、大米20g乡括、醬油
【做法】
1.提前準備原材料
叨叨叨：真是為難大家肃廓，這個前不著村后不著店的季節(jié)很難買到竹筍，所以原材料要費費心啦诲泌。竹筍種類比較多盲赊，大家常食春筍和冬筍，春筍細嫩敷扫，質地細膩哀蘑；冬筍肥大诚卸，肉頭厚，燜绘迁、煮合溺、炒、燉都不錯缀台。菜菜屋選擇的是從地理挖出來的秋筍棠赛，口感自然不及春筍和冬筍了。
2.將筍子沖洗干凈泥沙膛腐，剝去外部較老的筍殼睛约，用刀切掉底部較老的部分
叨叨叨：記得不要把筍殼全部剝掉了（估計有強迫癥的小伙伴已經受不了了）
3.用水將大米清洗一遍，然后加足清水
叨叨叨：煮筍的時候加米可以幫助去除竹筍的異味哲身，但是竹筍微微的苦澀味并不會消失辩涝，所以介意的小伙伴煮好之后可以用涼白開浸泡一會兒，去除苦澀味
4.清水的量以沒過竹筍為宜
5.然后放入高壓鍋中壓80分鐘
叨叨叨：用高壓鍋可以幫助大家節(jié)約時間勘天，如果用平時的鍋煮大概要煮2-3個小時
6.將煮好的竹筍剝去外殼
7.切成片狀
8.一盤玉米味的竹筍就煮好了怔揩，如果覺得太清淡，配上一疊醬油也不錯误辑，但是總感覺會掩蓋玉米的味道
