初識(shí)汪曾祺先生的文字，還是在語文書里怕篷，一篇《端午的咸鴨蛋》历筝，那“一戳”，便淌出紅油來的咸鴨蛋廊谓，當(dāng)年戳中了多少孩子的味蕾梳猪，勾起了饞蟲一片，讓人數(shù)十年念念不忘蒸痹。
再一次品讀汪老的文字春弥，是在“微信讀書”平臺(tái)〉看到《人間種種清香惕稻，好想嘗嘗》這本書，不由得想起《端午的咸鴨蛋》來蝙叛，受到美味的誘惑俺祠，我迫不及待地打開書，如饑似渴地讀了起來蔫缸。
撲面而來的是那新漲的春水氣息街望，那些野地里的野菜防症，薺菜炭玫、馬蘭頭裙犹、蒿菜……統(tǒng)統(tǒng)的好想去嘗嘗晚唇。不管是蘿卜悍及、茄子、地瓜、黃瓜……那一個(gè)個(gè)碧綠生青耻姥，水靈新鮮的瓜果只想上去咬一口婉商，在那脆生生的咔嚓聲里心花怒放。書中不只是顏如玉癣籽、黃金屋匠童，更是那一望無際的田野俏险，碧綠新鮮的瓜菜。是生氣勃勃，是生機(jī)盎然，是生之樂趣坦辟。
汪老筆下藕届，去昆明的理由也不再是明媚的陽光椅贱，燦爛的鮮花了，而是那里的吃食和果品。東月樓的醬雞腿，映時(shí)春的油淋雞它抱、文廟街拐角處牌樓西邊的過橋米線、小西門馬家牛肉館切成薄片的牛肉、護(hù)國路上的白湯羊肉、奎光閣面點(diǎn)、玉溪街的蒸菜……還有那味甜多汁的寶珠梨免姿、甜香的宜良石榴想鹰、紫核黃肉滿口甜汁的桃何缓、極大極甜的火炭梅，當(dāng)然也得嚼一嚼那個(gè)年代女學(xué)生們愛吃的淺黃色的胡蘿卜……竊以為谷婆，如果云南省自書中摘一些段落纪挎，把這些美食納入旅游手冊(cè)，不知道會(huì)吸引多少吃貨玖绿，前往逐一品鑒呢。
作者不僅會(huì)吃斑匪，更是會(huì)做，他本人對(duì)廚藝頗有研究寂嘉，不乏是一位高超的大廚寓搬。他的文章自帶菜譜，使人饞涎欲滴涌乳，躍躍欲試征炼。看完此書躬贡，巧手的你或許也會(huì)偷師成才了谆奥，汪氏涼拌菠菜、煮干絲拂玻、塞肉火鍋油條……誘惑中酸些，你是否有種蠢蠢欲動(dòng)的沖動(dòng)呢？
書中還有一些關(guān)于吃的檐蚜、有趣的小故事魄懂，比如幽默一下文人的“窮吃”〈车冢“所謂聚餐市栗，是到翠湖邊一家小鋪去吃一頓餡兒餅，費(fèi)用公攤乡括。不到吃完肃廓，賬已經(jīng)算得一清二楚，誰該多少錢诲泌。掌柜的直納悶盲赊，怎么算得這么快？他不知道算賬的是許寶騄先生敷扫。許先生是數(shù)論專家哀蘑，這點(diǎn)小九九還在話下！”這大才小用的葵第，看得我忍俊不禁绘迁，不由得笑出聲來。
對(duì)于“美食與文化”卒密，作者也有獨(dú)特的觀點(diǎn)缀台，“一個(gè)人的口味要寬一點(diǎn)、雜一點(diǎn)【南甜北咸?hào)|辣西酸】都要嘗一嘗哮奇，對(duì)食物如此膛腐，對(duì)文化也該這樣《Ψ”“小說要有濃郁的民族色彩哲身，不在民族文化里腌一腌、醬一醬贸伐，是不成的勘天，但是不一定非得尋得那么遠(yuǎn)，非得追尋到一種蒼蒼莽莽的古文化不可「浚”等等商膊，言簡意賅，卻形容得貼切過癮巾钉，恰到好處翘狱，對(duì)讀書秘案、寫作者砰苍，都是一種極好的提示與警醒。
寫這本書時(shí)阱高，汪老已經(jīng)70歲了赚导。但他卻童心未泯，對(duì)生活充滿了喜愛和樂趣赤惊。他筆耕不輟吼旧，用最有生命力的文字，為我們描繪出一個(gè)可愛的世界未舟。面對(duì)老去圈暗，他頑皮地寫：“因?yàn)檫@里那里有點(diǎn)故障，醫(yī)生就囑咐這也不許吃裕膀，那也不許吃员串，立了很多戒律……不過，幸好還有“世界第一”的豆腐昼扛，我還是能鼓搗出一桌豆腐席來的寸齐，不怕！”
舍伍德·安德生的《小城畸人》記一老作家抄谐，“他的軀體是老了渺鹦，不再有多大用處了，但他身體內(nèi)有些東西卻是全然年輕的”蛹含。汪老正像這位老作家一樣毅厚，童心常綠。他還寫一點(diǎn)東西浦箱，還能陸陸續(xù)續(xù)地寫更多的東西吸耿。
“活著多好呀。我寫這些文章的目的也就是使人覺得：活著多好呀憎茂！”
是啊珍语，活著多好，人間多美竖幔！但愿生如汪老板乙，沐浴著陽光，品味著美食，在綿長的光陰里募逞，如同田野的瓜菜蛋铆，自由自在，有滋有味地盡情生長放接。
