上次做的五仁餡很多,剩了很多像鸡。Y頭一直嚷著還要吃自家做的月餅活鹰,然而最近忙的不要不要的,哪有時(shí)間去做。這不我倆都放假在家志群,昨天下午已揉好了面團(tuán)着绷,打算今天做,然而她早上又去學(xué)校赖舟,好吧蓬戚,我一個(gè)人做。
想著一個(gè)人做不難宾抓,然而當(dāng)實(shí)際做時(shí)才發(fā)覺手忙腳亂的子漩。起先感覺面團(tuán)有點(diǎn)硬,想象上次面團(tuán)硬包餡后包不到一起石洗,烤時(shí)有些還裂開了囗幢泼,于是我又沾了些水揉了一會(huì),等開始做時(shí)發(fā)現(xiàn)面團(tuán)稍微軟了點(diǎn)讲衫。先預(yù)熱烤箱缕棵,我這邊開始取了一些面團(tuán),搟開之后用模具壓了很多各種各樣的形狀涉兽,感覺像進(jìn)了動(dòng)物園招驴。送進(jìn)一盤之后,我開始做月餅枷畏,自己做的五仁餡别厘,沒有添加劑,健康好吃拥诡。一會(huì)看看烤箱触趴,一會(huì)揉揉面團(tuán),用模具壓制成型渴肉,一不留神烤過了冗懦,抓狂抓狂,哈哈哈仇祭。這次月餅定型后我沒有刷蛋液而是刷了一些油披蕉,結(jié)果烤的也焦黃焦黃的。五仁餡用完了乌奇,又用剩余的面做了一些餅干嚣艇,想象著丫頭回來吃時(shí)的情景,一切忙碌勞累皆拋之腦后华弓。
好吧食零,閑話少說,上成品圖了寂屏,各位看官準(zhǔn)備好餐巾紙哦贰谣,哈哈哈娜搂,我又自戀了。
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無論做什么吱抚,只要喜歡總愿意花費(fèi)時(shí)間去做百宇。