走過了一段路程盐数，路況縱橫交錯(cuò)棒拂，交通設(shè)施構(gòu)成了城市的血脈和骨架，走過了街邊小吃玫氢，各式各樣帚屉，看到了一家黔味菜點(diǎn)，入過大門漾峡，點(diǎn)了一個(gè)叫大板燒的煎餅攻旦，看了師傅燒了起來。
·? 大阪燒
【主料】
卷心菜：1/4棵（切絲） 豬絞肉：200克
【輔料】
蝦仁：8個(gè)（切粒）
玉米粒：200克
【制作方法】
1生逸，各種材料準(zhǔn)備好牢屋；
2，將水和雞蛋倒入面粉中攪拌均勻槽袄；
3烙无，將卷心菜、蝦仁遍尺、玉米粒截酷、豬絞肉、胡蘿卜等倒入攪拌好的面糊中狮鸭；
4合搅，倒入適量椒鹽、鹽歧蕉、海苔調(diào)味灾部；
5，鍋中倒入少許油惯退，待油即將冒煙時(shí)放入適量調(diào)好的大阪燒糊糊赌髓，中小火煎至一面金黃后翻面，繼續(xù)中小火煎背面，至兩面全部金黃锁蠕；
6夷野，將煎好的大阪燒盛入盤中，擠上美乃滋荣倾，撒上蔥葉和柴魚片悯搔，大功告成，開吃
【結(jié)余】
1舌仍，最后調(diào)好的糊糊不要太厚妒貌，如果感覺調(diào)好的糊糊太厚，可以再加點(diǎn)水調(diào)稀一點(diǎn)铸豁；
2灌曙，蝦仁可以根據(jù)口味再多放一點(diǎn)，如果方便的話再買點(diǎn)花枝切碎了加進(jìn)去节芥，那樣做出的大阪燒會(huì)更地道在刺；
3，海苔要多放點(diǎn)吃起來才更有大阪燒的感覺头镊，柴魚更是點(diǎn)睛之筆蚣驼，最好不要省略。
一道營養(yǎng)的大阪燒就做好了拧晕，色香味俱全隙姿，吃的津津有味，直到現(xiàn)在也有些難忘厂捞。
喜歡的可以加下我微信j16166688-喚醒不忘初心
