前言

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似乎每天盈包，網(wǎng)上都有一篇關(guān)于人類已經(jīng)將一個物種逼入絕境的文章。千百年來醇王，人們一直在獵殺呢燥、吃掉、殺死其他物種寓娩，這是一個可悲的事實叛氨，但我們并不都是壞人——有時，我們也會創(chuàng)造出新的物種棘伴。

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如果不是因為人類寞埠，有幾個物種甚至不會存在。人類幫助拯救了這些物種焊夸，使其免于被其他動物滅絕仁连。我們甚至通過人工選擇、人為地滅絕其他物種阱穗，成功地培育出了新的物種饭冬。

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如果不是人類，這十個物種就不會出現(xiàn)在這里揪阶，有些物種可能會讓你感到驚訝昌抠。

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第10名：小麥

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小麥?zhǔn)蔷S持全球人類生存的主食作物。不過鲁僚，它的存在還是要通過精心的炊苫、有選擇的栽培，使一種野草變成了幾乎所有烘焙美食的基礎(chǔ)蕴茴。

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小麥最早是在大約11600年前的新月沃地種植的劝评。人類收獲了這種作物，并發(fā)展出了變異的形式倦淀。這些變異的植株產(chǎn)生了更大的顆粒蒋畜，在收獲過程中保留了種子。隨著時間的推移撞叽，發(fā)展出了今天我們所熟知的小麥這種作物姻成，并從此推動了人類的發(fā)展插龄。

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有一種理論認(rèn)為，人類并沒有馴化小麥科展，而是小麥馴化了我們均牢。正是這種作物的種植，點燃了農(nóng)業(yè)創(chuàng)造的火種才睹，導(dǎo)致了人類文明的誕生和發(fā)展徘跪。如果不是因為小麥，我們還在四處游蕩琅攘，采摘漿果垮庐，捕獵野獸。

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第9名：陰虱

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地球上最煩人的寄生蟲之一是虱子坞琴，大多數(shù)有毛發(fā)的動物都要和這些害蟲打交道哨查。對于其他靈長類動物來說，頭虱和體虱是一個常見的問題剧辐，這就是為什么你經(jīng)澈ィ看到猴子從彼此的頭發(fā)上摘下昆蟲并吃掉它們。

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人類和其他動物一樣對付虱子荧关，但我們是唯一一個受到陰虱困擾的物種溉奕。陰虱從虱屬中單獨進化出來，在我們陰部生長的粗毛上茁壯成長羞酗。陰虱感染了全球約2%的人類人口腐宋，主要通過性活動傳播。幸運的是檀轨，它們并不是已知的疾病傳播媒介。

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第8名：玉米

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玉米是全世界的主要作物欺嗤，從牛飼料到人工甜味劑参萄，無所不包。不過煎饼，它之所以會擁有今天的成就讹挎，還是要感謝人類。在自然狀態(tài)下吆玖，玉米看起來和現(xiàn)在完全不一樣筒溃，但由于大約9000年前墨西哥印第安人的努力，這種植物成為地球上最重要的食物來源之一沾乘。

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對各種作物的人工選擇幫助產(chǎn)生了我們稱之為玉米的現(xiàn)代植物怜奖，人工選擇的依據(jù)是基于它們生產(chǎn)的玉米穗和玉米粒的大小。

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玉米的馴化大約始于9000年前翅阵，但它的歷史卻分為多個波段歪玲。第一波馴化是在安第斯山脈迁央，第二波馴化則是2000年前在南美洲低地完成的。

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現(xiàn)代玉米與其自然祖先之間的差異是驚人的滥崩。已知最早的玉米植株所長出的玉米穗只有2.5厘米左右岖圈，而且每株玉米只長出一個。現(xiàn)代玉米長出的玉米穗約為17-18厘米钙皮，而且每株玉米能長出多個玉米穗蜂科。

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第7名：金魚

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金魚是選擇性繁殖的一個完美例子，因為如果不是人類短条，金魚就不會存在导匣。我們所知道的金魚，只存在了大約1000年慌烧。

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現(xiàn)代金魚是鯉魚的一個亞種逐抑，經(jīng)過選擇性繁殖，達到了被認(rèn)為最理想的特定顏色和體型屹蚊。最初厕氨，亞洲鯉魚是作為食物來源而被培育的，但事情在晉代（公元265-420年）前后開始發(fā)生變化汹粤。在那個時期命斧，人們注意到了發(fā)展出鮮紅、橙色和黃色鱗片顏色的突變嘱兼，所以他們選擇用長相相似的個體來繁殖這些魚国葬。

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隨著時間的推移，黃橙色的顏色成為主導(dǎo)芹壕，到了唐代（公元618-907年）汇四，這種魚開始出現(xiàn)在觀賞池塘和水上花園中。金黃的顏色與亞洲鯉魚的天然銀色相悖踢涌，所以人們不斷地用更理想的顏色來繁殖通孽。

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隨著不斷地混養(yǎng)，直到1000年前左右睁壁，我們所熟知的形態(tài)多樣的現(xiàn)代金魚才成為一種流行的觀賞魚和寵物魚背苦。

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第6名：馬鈴薯

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馬鈴薯是另一種重要的全球作物，但它們只是在大約7000-10000年前才被培育出來的潘明。由于秘魯印第安人的努力行剂，我們現(xiàn)在才可以享用到數(shù)千種不同類型的馬鈴薯。我們現(xiàn)在所熟知的馬鈴薯钳降，最初是苦味的厚宰，而且大多不能食用。隨著該物種發(fā)展成我們今天所知道的物種牲阁，它也逐漸成為南美洲最重要的作物之一固阁。

馬鈴薯是一個如此突出的物種壤躲，具有如此多的變化，原因之一是它能夠從現(xiàn)有的塊莖中生長出新的植物备燃。你需要做的就是將馬鈴薯切成5厘米的小塊碉克，然后重新種植。這也是馬鈴薯的雜交變得相對容易的原因之一并齐。

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馬鈴薯的廣泛種植和分布幫助它成為世界上最重要的主食作物之一漏麦。馬鈴薯在1700年至1900年期間對世界人口激增起到了主要作用。如今况褪，全世界有數(shù)百萬噸馬鈴薯被吃掉撕贞。

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第5名：倫敦地鐵蚊子

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并不是每一種生物存在于這個世界上都是有目的的。倫敦地鐵蚊子之所以存在测垛，是由于我們喜歡在地下挖洞捏膨，以便于從一個地方到另一個地方。

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這種蚊子在1775年首次被發(fā)現(xiàn)食侮，這個物種很可能是通過適應(yīng)人類制造的地下系統(tǒng)而產(chǎn)生的号涯。雖然它的名字來自于倫敦地鐵，但這個物種最早是在埃及發(fā)現(xiàn)的锯七，早在地鐵建成之前链快。此后，人們才發(fā)現(xiàn)其實倫敦地鐵蚊子遍布整個地球眉尸。

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這些蚊子不同于其他物種域蜗，因為它們已經(jīng)完全適應(yīng)了地下生活。在紐約市噪猾，可以發(fā)現(xiàn)它們生活在下水道和地鐵系統(tǒng)中霉祸，不過它們離開這些地方就會以人血為食。人們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)它們通過地下室和其他地下位置的通風(fēng)口進入家中袱蜡。

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倫敦地鐵蚊子的進化使得它們已經(jīng)完全適合在城市環(huán)境中生活脉执，這對蚊子來說是不尋常的。它們造成了許多問題戒劫，包括西尼羅河病毒、羅斯河病毒和其他害蟲攜帶的常見疾病的傳播婆廊。

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第4名：各種綠色蔬菜

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甘藍迅细、羽衣甘藍、花椰菜淘邻、小白菜和西蘭花等是全球數(shù)十億人每天都在享用的蔬菜茵典。如果不是人類，這些蔬菜就不會存在宾舅，它們的發(fā)展相當(dāng)有趣统阿。雖然這些蔬菜都有很大的不同彩倚，但從技術(shù)上講，它們也是同一種植物扶平。

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甘藍物種是一種野生卷心菜帆离，在歐洲大部分地區(qū)都能找到。在它們的自然形態(tài)下结澄，大多不能食用哥谷。

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野生甘藍的栽培始于公元前五世紀(jì)左右的地中海北部地區(qū)。人類開始使用人工選擇來選擇他們喜歡的性狀麻献，這導(dǎo)致了許多變種们妥，看起來彼此大不相同。隨后在一世紀(jì)左右勉吻，甘藍植物被培育成卷心菜和高麗菜监婶。到了15世紀(jì)，花椰菜和西蘭花出現(xiàn)了齿桃。18世紀(jì)惑惶，布魯塞爾芽菜出現(xiàn)了。

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第3名：奶牛

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如果你對人類滅絕有所了解源譬，你很可能知道1627年滅絕的歐亞野牛集惋。人們曾經(jīng)很喜歡吃這種健壯的牛，但它們已經(jīng)滅絕了幾個世紀(jì)踩娘。幸運的是刮刑，我們有現(xiàn)代牛，它們廣泛分布在地球上养渴，2020年估計約有15億個體雷绢。

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現(xiàn)代奶牛被認(rèn)為是人類從生活在10500年前的單一牛群中馴化出來的。通過基因分析理卑，據(jù)推測翘紊，該牛群中約有80個個體被馴化。今天存在的每一頭牛都是這些個體的后代藐唠。

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人類逐漸將牛馴化出了1000多個獨立的品種帆疟。其中許多品種是為了適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂颍渌呐t是人類為了特定的目的而培育出來的宇立，包括勞動踪宠、肉食和奶制品。

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目前仍有幾個野生牛的品種存在妈嘹，但我們用于消費牛肉和乳制品的家牛是通過人類的干預(yù)和人工選擇帶到這個世界上的柳琢。

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第2名：牛油果

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有趣的是，牛油果并不是通過雜交授粉或類似的方式培育出來的物種。

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牛油果是在新生代時期發(fā)展起來的柬脸，當(dāng)時北美洲是巨型地懶和其他大型物種的家園他去。營養(yǎng)豐富的牛油果實吸引了這些動物，它們會吃掉這些果實倒堕，并將種子隨著排泄物排出灾测，這導(dǎo)致了更多牛油果樹的生長。當(dāng)這些大型物種在大約1.3萬年前滅絕時涩馆，牛油果的絕跡也不遠了行施。

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隨著北美巨型動物的消失，牛油果失去了通過大型動物的排泄物進行繁殖的能力魂那。幸運的是蛾号，當(dāng)時有一個新的物種存在，智人很樂意吃牛油果樹的美味果實涯雅，保證了牛油果樹在北美巨型動物群的消失中幸存下來鲜结。

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人類從野生品種中培育出了這種植物。隨著時間的推移活逆，它們發(fā)展成了我們今天所熟知和喜愛的牛油果精刷。如果不是人類發(fā)現(xiàn)它們?nèi)绱嗣牢叮Ｓ凸芸赡茉诖蠹s1.2-1.3萬年前就已經(jīng)滅絕了蔗候。

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第1名：犬類

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說到人工選擇怒允，犬類可能是最著名的例子。如果沒有人類锈遥，我們所熟知的狗就不會存在纫事。犬類的歷史可以追溯到比有記載的歷史更久遠的時期，它們成為對人類發(fā)展最重要的物種之一所灸。

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犬類是灰狼的一個分化物種丽惶，任何見過狗的人都可以證明，大多數(shù)品種的狗看起來一點也不像狼爬立。這是由于千百年來人類進行的多態(tài)化育種钾唬，因為我們主要把培育犬類的注意力集中在輔助狩獵、牧羊和采集的選擇性特征上侠驯。

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早期犬類的培育更注重力量和狩獵能力抡秆。我們喂養(yǎng)它們，反過來吟策，它們也保護我們琅轧，幫助我們狩獵，這對兩個物種來說都是互惠互利的安排踊挠。

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隨著時間的推移，我們開始為其他目的開發(fā)狗的品種，這就是為什么我們有哈巴狗效床、吉娃娃和拉布拉多犬等的原因睹酌。這些小型犬并不擅長協(xié)助人類，而是擅長讓我們高興起來剩檀，成為優(yōu)秀的伙伴憋沿。遺憾的是，正如任何一個狗主人所知道的那樣沪猴，現(xiàn)代品種由于最初的培育方式而受到許多遺傳疾病的影響辐啄，而較老品種往往活得更長、更健康运嗜。

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好啦壶辜，這就是本期的全部內(nèi)容了，是不是還有點意猶未盡呢担租？更多精彩內(nèi)容砸民，請進入我的個人主頁查看《數(shù)字里的世界》《人類工程的奇跡》系列文章，文章列表我已經(jīng)幫你們列在下面了奋救。對了岭参，別忘記關(guān)注“張三叨”哦！