取適量面粉放入兩個(gè)雞蛋加入適量的水添履，少許鹽屁倔，攪拌成稀面糊，拌勻靜止十五分鐘備用暮胧。平底鍋小火加熱锐借，放少量油，放鍋內(nèi)一勺面糊叔壤，手握鍋柄把面糊轉(zhuǎn)勻瞎饲，蓋鍋一分多鐘成金黃色，翻面再煎另一面炼绘，不用蓋鍋蓋也成，兩面煎成金黃色即可妄田。
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雞蛋煎餅
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