婆婆是個美食家,好吃的東西只要吃過了沾歪, 她心里就會琢磨著應(yīng)該怎么樣自己動手把它做出來。雖然婆婆并不是四川人雾消,她是安徽人灾搏。但是婆婆非常喜歡吃辣挫望,喜歡吃有滋有味的東西,婆婆對香腸也情有獨鐘狂窑。
今年的新冠疫情也讓我們對食品安全更加警惕媳板。以往香腸我們都會從超市買回來吃,今年婆婆說她想要自己灌香腸泉哈。我老公知道媽媽喜歡做好吃的蛉幸,所以他從網(wǎng)上購買了灌香腸神器。神器在手丛晦,婆婆很是歡喜奕纫。
萬事具備,只差東風(fēng)了〔赡牛現(xiàn)在就差去市場上買腸衣和肉了若锁,出門先選擇哪里的大肉好吃,然后去了三家市場去買腸衣斧吐,結(jié)果得到的答案都是沒有又固。為什么呢?因為腸衣讓賣肉的商家自己用了做香腸煤率,賣給顧客掙錢仰冠。哪里肯賣給顧客腸衣,自己掙錢才是王道蝶糯。
只要有心想做洋只,那么就去想辦法吧。由于新疆比較偏遠昼捍,很多東西的網(wǎng)購都不到這识虚,或者要加很高的運費。幾經(jīng)周折妒茬,老公終于找到一家肯包郵過來的商家担锤,于是他買回了很多腸衣。
今天晚上婆婆和老公興致勃勃地開始灌起了香腸乍钻。先把買回的肉切小肛循,而后腌,最后是灌香腸银择。公公坐在沙發(fā)上手機里放著老歌多糠,聽著歌唱著小曲。兒子在書房用力的跟讀英語浩考。我洗完澡之后香腸都已經(jīng)灌出很多了夹孔,第1次看見灌香腸很是神奇,于是心生一念想把它寫出來。就有了今天這篇《灌香腸記》搭伤。
人間煙火氣害捕,最撫凡人心!一個個場景闷畸,真是一個幸福的家庭,活在當(dāng)下吞滞,記住快樂的時光佑菩,留下美好的回憶。